經期能吃發糕嗎
發糕是很多人比較喜愛的選擇,發糕在果腹上效果非常不錯,不過在吃發糕的時候,要注意對有糖尿病的患者需要適量吃,發糕有一些糖分,糖尿病患者吃的時候,很容易引發身體一些問題,這點患者也是要注意的,那發糕製作簡單,在家裏都能夠很輕鬆製作出來,經期能吃發糕嗎?
很多人對經期能吃發糕嗎並不是很清楚,女性經期的時候,對辛辣、涼性食物不可以選擇,這些食物對女性身體會造成危害,那對發糕能不能吃下面就詳細的介紹下。
經期能吃發糕嗎:
可以吃的。
發糕製做較為講究,首先要選擇精白的糯米除去沙石等雜質,並用清水反覆沖洗乾淨,再放在清水中浸泡3-6小時,待米粒泡脹後,濾水把濕米磨成米漿。接下來,要將米漿過濾除去顆粒物,加上白糖(或紅糖)、發酵粉,攪勻後倒入特製的蒸籠內。待蒸鍋裏的水燒開後將蒸籠放入,蓋上鍋蓋,保持火候蒸40分鐘左右,就可取出放涼,切成小塊便可食用。發糕取其“發”字,普遍用於人生各種禮儀的專用食品,如壽誕、進宅、婚嫁等,只要在發糕上面貼上紅紙剪成的“喜”就可作為賀禮的吉祥物品。因其製作的成品往往混有花紅粉且規模巨大,故又被稱作大紅髮糕。大紅髮糕取其“發”字,普遍用於人生各種禮儀的喜事當中,可視作是喜事專用食品。
在惠州,壽誕、出生、婚嫁諸俗中對之頗有講究。一般是將大發糕切成小塊、或作為賀客諸親的回禮,或分發鄰里鄉親,今城中居民在近郊農民仍甚講究。製作發糕一般使用純粘米,加糖、發粉或糕種,用大盛器蒸成巨大規模,蒸好的糕點如發得很大,尤令主人欣慰。
以上就是對經期能吃發糕嗎詳細介紹,女性在經期的時候,是可以吃發糕的,這樣的食物對提高女性身體體質有着很好的幫助,而且發糕的糖分,對補充女性身體能量有着很好幫助,同時對發糕的製作以上也是有着一些説明。
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