白蘿蔔蜂蜜水治咳嗽比藥還管用
咳嗽是生活中很常見的一種現象,特別是抵抗力差的小孩子,咳嗽雖然會自行消退,但也要引起重視。治療咳嗽的方式有很多,食療偏方是一種很好的方式,白蘿蔔蜂蜜水就可以有效治療咳嗽。
白蘿蔔蜂蜜水治療咳嗽原理
白蘿蔔是一種常見的蔬菜,中醫理論也認為該品味辛甘,性涼,入肺胃經,為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。既能理氣化痰、生津止咳,還可補腎益氣,緩解咳嗽。所以,白蘿蔔在臨牀實踐中有一定的藥用價值。蜂蜜味甘,性平,鹼性食物。具有補中緩急,潤肺止咳,潤腸燥、解毒、美容養顏等功效,二者搭配起來,可謂是治療咳嗽的絕佳祕方。
白蘿蔔蜂蜜水治咳嗽做法
白蘿蔔蜂蜜的做法有多種,可以將白蘿蔔切段後放入鍋中煮熟,然後舀出湯水,加入蜂蜜食用;也可以將蘿蔔切絲然後拌上蜂蜜,等待其滲出汁水也很好;當然最營養的做好是將白蘿蔔做成蘿蔔盅,放入枸杞後隔水蒸熟,食用前在放入蜂蜜。下面介紹3中白蘿蔔蜂蜜水的做好,趕緊收藏吧。
方法一:
原料:白蘿蔔,生薑,紅棗,蜂蜜。
做法:
1、白蘿蔔洗淨,切段;洗淨生薑、紅棗。
2、把白蘿蔔、薑片、紅棗放入鍋中,加入清水。
3、水燒開後轉小火,熬25-30分鐘即可。
4、舀出湯水,加入蜂蜜即可享用。
方法二:
原料:白蘿蔔,蜂蜜。
1、白蘿蔔洗淨切絲,加入適量的蜂蜜攪拌。
2、將包蘿蔔蜂蜜放入玻璃瓶中放置一天,等待汁水滲出。
3、汁水滲出後就可以享用了,蘿蔔絲也能吃呢。
方法三:
原料:包蘿蔔,蜂蜜,枸杞。
做法:
1、白蘿蔔洗淨,刨去外皮,然後切段;枸杞洗淨泡清水。
2、在每段白蘿蔔上切片,小片作為蓋子,在白蘿蔔中挖東,做成蘿蔔盅。
3、在蘿蔔盅中倒入蜂蜜,然後放入枸杞,蓋上切好是小片。
4、將蘿蔔盅放入鍋中中隔水清蒸1個小時。
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