老人消化不良適合食用的粥類 老年人克服胃脹七原則
中醫認為,消化不良屬於運化功能減退,患者多脾胃虧虛,所以一般會予以健脾益氣,助運化的藥物,如木香、砂仁等,食療也遵從這一原則。下面和本站一起來看看吧。
老人消化不良適合的粥類
砂仁粥
先用粳米100克煮粥,10分鐘後,再將砂仁5克研末放入粥中,粥煮成即可食用,一日兩次,有暖脾胃、通滯氣、散熱止嘔之效,適用於胃痛、脹滿、嘔吐症狀者。
佛手粥
佛手20克,煎湯去渣;粳米100克,加水適量,煮粥。粥成後加冰糖,併入佛手湯稍煮即可。每日食兩次。本方具有清香開胃、理氣止痛之效。適用於老年胃弱、消化不良、噯氣、胃痛者。
羊肉粥
新鮮精瘦羊肉250克,切小塊先煮爛,再和粳米同煮粥,每日吃兩次,本方能補中益氣,温胃止痛。適用於老年氣血虧損、陽氣不足、惡寒怕冷、脘腹疼痛症狀者。
豬肚粥
將豬肚100克切成細絲,和100克粳米同煮粥。每日兩次,本方補脾和中,可治療脾虛氣弱、食慾不振。
老年人克服胃脹七原則:
少吃高纖維食物
高纖維食物如土豆、麪食、豆類、以及捲心菜、花菜、洋葱等蔬菜,都易在腸胃部製造氣體,最後導致腹脹。
不食不易消化的食物
炒豆、硬煎餅等硬性食物不容易消化,在胃腸裏滯留的時間也較長,可能產生較多氣體引發腹脹。
改變狼吞虎嚥的習慣
進食太快,或邊走邊吃,容易帶吞進不少空氣;常用吸管喝飲料也會讓大量空氣潛入胃部,引起腹脹。
克服不良情緒
焦躁、憂慮、悲傷、沮喪、抑鬱等不良情緒都可能使消化功能減弱,或刺激胃部製造過多胃酸,其結果是胃氣增多,腹脹加劇。
注意鍛鍊身體
每天堅持1小時左右的適量運動,不僅有助於克服不良情緒,而且可幫助消化系統維持正常功能。
適度補充纖維食物
高纖維食物並非只會導致腹脹--有時恰恰相反,反而有減輕腹脹之效,特別是在攝入高脂食物後。這是因為,高脂食物難以被消化、吸收,因而在腸胃裏逗留時間也往往較長,而一旦有纖維加入,受阻塞的消化系統很可能迅速得以疏通。
注意某些疾患
對某些疾患來説,腹脹或是先兆,或是症狀之一,它們包括:過敏性腸炎、潰瘍性結腸炎、膀胱瘤等等。
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