上班族常吃這5種午餐或折壽
午飯是一天中最重要的一餐,我們需要足夠的營養讓身體可以擔當下午的工作。如何讓自己感到滿足,同時讓健康受益?關於上班族午餐,身為職業一族的你我有必要了解以下健康法則。小編提示您,以下五種午餐吃法有損健康。
1.午餐吃得過辣
一到午休時間,不少白領就成羣結伴地去寫字樓附近的餐廳、飯館犒勞自己。幾個同事一起撮一頓,一是每天都能換着花樣吃,二來大家關係也拉近了很多。最火的菜系要屬川菜和湘菜,許多人即使被辣得涕淚橫流,也願意捨命相陪。
辣椒中含有充足的維生素C、豐富的纖維,熱量較低,而且辣椒中還含有人體容易吸收的胡蘿蔔素,對經常面對電腦的白領的視力有好處。不過,太辣的食品對於胃潰瘍的人就不適合了。吃得太多,容易令食道發熱,破壞味蕾細胞,導致味覺喪失。
2.一碗麪條當午餐
北方人比較喜歡麪食,而且麪食也比較方便,但是無論是水餃還是麪條,都是以碳水化合物為主,較快被身體吸收利用,飽得快也餓得快,很容易產生飢餓感,對於下午下班晚,或者下午工作強度大的人來説,它們所能提供的熱量是絕對不夠的。如果要吃的話,也應該多搭配一些蔬菜、蛋類食品。
3.夏季邊吃午餐邊喝冰鎮啤酒
請大家謹記,中午千萬不要喝酒。中午喝酒不但影響下午的工作效率,而且還將嚴重影響工作質量。因為酒的主要成分是酒精,它對人的大腦有強烈的麻痺作用。如果一次飲用較多的酒,會使人的意識在很長一段時間內處於混亂狀態,無法控制自己的情緒和行為。
4.外賣盒飯
快餐多數烹製方法不科學,不少快餐為了節約成本,不會提供最新鮮、時令的葷素菜。而且,菜餚多半油膩,搭配不合理,主食只有大米飯一種,食物品種單調,葷素失調,纖維嚴重不足。味道相當不理想,食材質量也難以控制。
5.把水果或零食當午餐
有些女孩子愛美,為了保持身材苗條,以水果代替午餐。還有的人零食不離嘴,一日三餐都靠這些東西維持。其實這種習慣很不健康。水果與蔬菜的營養各不相同,兩者不能相互替代。米飯、麪食等主食的養分,也是水果、零食無法提供的。長期不吃主食,很容易營養不良。最好的辦法是在兩餐之間適當地進食一些水果。
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