產婦能吃扇貝嗎
產婦的飲食是非常需要注意的,很多東西我們普通人吃了沒有什麼問題,但是到了產婦這裏可就不一定了,因為產婦的飲食不但關係到自己,也會關係到寶寶。產婦的飲食是有一定規則可以遵循的,所以當產婦不知道應該吃什麼,不應該吃什麼的時候,不妨先了解一些產婦飲食的規則。
那麼產婦可不可以吃扇貝呢,想要知道扇貝是不是適合產婦,我們必須瞭解一下什麼是扇貝以及扇貝的營養成分,另外還需要了解一下扇貝的功效以及吃扇貝的一些禁忌。
扇貝是扇貝屬的雙殼類軟體動物的代稱,約有400餘種。該科的60餘種是世界各地重要的海洋漁業資源之一。殼、肉、珍珠層具有極高的利用價值。很多扇貝作為美食食用。顏色鮮豔呈輻射狀花紋的扇貝受收藏者喜愛,花紋被採納為藝術品的圖案。扇貝為雙殼綱翼形亞綱珍珠貝目中的一科。廣泛分佈於世界各海域,以熱帶海的種類最為豐富。中國已發現約45種,其中北方的櫛孔扇貝和南方的華貴櫛孔扇貝及長肋日月貝是重要的經濟種。扇貝又名海扇,其肉質鮮美,營養豐富,它的閉殼肌乾製後即是“乾貝”,被列入八珍之一。
貝類軟體動物中,含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。人們在食用貝類食物後,常有一種清爽宜人的感覺,這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的。
1、健腦:富含碳水化合物,維持大腦功能必須的能源。
2、明目:富含鈣,增加眼球壁的彈力,防治近視的發生與發展。
3、健脾和胃:適用於脾氣虛弱,運化無力所致的脘腹脹滿,大便溏泄,食慾不振,肢倦乏力等症。暖胃,治療胃寒症。
4、潤腸:纖維素可以促進腸壁的蠕動,幫助消化,防止大便乾燥。
5、養顏護膚:含有豐富的維生素E,抑制皮膚衰老、防止色素沉着。驅除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚乾燥和瘙癢等皮膚損害。
6、通血:適宜膚色沒有光華,失去紅潤、手腳冰冷的人羣。鐵的含量高,吸收好。
7、抑癌抗瘤:有效預防癌症,降低癌變的發生率。延緩和抑制癌細胞生長、擴散。使癌細胞退化、萎縮。
上文我們介紹了飲食對於產婦的重要意義,產婦要非常注意自己的飲食,避免因為飲食不當而造成對於寶寶的傷害,上文我們提出了一個問題,就是扇貝到底可不可以吃扇貝,扇貝有同學和健腦等功效,產婦是可以吃扇貝的。
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