哺乳期能吃豆角嗎?哺乳期吃豆角有什麼好處
哺乳期能吃豆角嗎?豆角營養豐富,哺乳期媽媽也是可以吃豆角的。哺乳期媽媽吃豆角不僅可以補充身體所需的蛋白質和多種微量元素,還能增強自身抵抗力和預防便祕。
哺乳期能吃豆角嗎?哺乳期吃豆角有什麼好處
哺乳期能吃豆角嗎
豆角營養豐富,哺乳期媽媽也是可以吃豆角的。哺乳期媽媽吃豆角不僅可以補充身體所需的蛋白質和多種微量元素,還能增強自身抵抗力和預防哺乳期便祕。
哺乳期吃豆角有什麼好處
1、預防便祕
豆角中含有較多的粗纖維,哺乳期媽媽食用能促進大便的排泄,可有效預防便祕。
2、抗癌
據研究表明,豆角中還含有效成分能抑制癌細胞的生長。哺乳期媽媽食用豆角還能有防癌抗癌的作用。
3、產後補鈣
豆角含有很多的微量元素,比如説是鉀、鈣、鐵、鋅、錳,這些鹼性元素可以中和哺乳期媽媽體內多餘的酸,除此之外,還可以補充哺乳期媽媽身體的鈣,對骨質疏鬆有很好的治療。
4、幫助消化
豆角的營養價值很高,含有蛋白質、糖類、磷、鈣、鐵和維生素B1及煙酸、膳食纖維等,能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動,抑制膽鹼酶活性,提高機體的抗病毒能力,還可幫助消化,增進食慾。
綜上所述,哺乳期是可以吃豆角的,而且不會影響哺乳質量和寶寶的健康。
哺乳期吃豆角的食用禁忌
豆角不宜與會回奶的食物一起食用,如韭菜、花椒等。另外哺乳期媽媽不宜吃未熟透的豆角,容易腹瀉或中毒,不利於母乳餵養,一定要做熟透了才食用。
哺乳期吃豆角的做法
豆角燜面
用料:豆角適量,麪條適量,澱粉適量,葱適量,拌飯醬適量,生抽適量,香油適量。
做法:
1、豬肉切絲,放入色拉油攪拌,裹勻,再放入少許澱粉,攪拌均勻。
2、豆角斜着切絲。
3、麪條煮熟,撈出,沖涼,用香油攪拌均勻。
4、平底鍋燒熱,倒油,放入葱花,煸香。
5、依次放入豬肉絲,豆角絲煸炒。
6、放入拌飯醬,生抽繼續翻炒。
7、放入麪條,適量的鹽,滴上香油,攪拌均勻,出鍋即可。
本站小貼士:
1、豆角切絲,更容易入味。
2、麪條煮熟後,沖涼控幹,用香油抹勻,防止炒時候粘連。
3、用鮮麪條炒麪,效果更佳!
排骨燉豆角
用料:土豆2個,排骨450克,豆角500克,鹽適量,雞精適量,糖適量。
做法:
1、排骨用熱淖一下。
2、用水熬糖色。
3、倒入淖好的排骨翻炒。
4、然後倒入水燉一會。
5、排骨差不多熟了以後加入鹽,然後再放入土豆。
6、土豆半熟後再加入豆角再燉十分鐘左右加味精出鍋。
本站小貼士:排骨焯水再炒,可以去除其血腥味。
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