兒童晚上喝酸奶好不好呢?
大家都知道酸奶是老少皆宜的飲品,但是很多人並不知道喝酸奶的一些注意事項,尤其是小兒更要多關注這方面問題,有些孩子晚上可能會吵鬧着要喝酸奶,但是晚上多喝的話可能會讓孩子的胃酸過多反而引起胃不舒服,所以建議晚上最好不要經常給孩子喝,另外喝酸奶也有很多的注意事項是需要知道的。
誤區一:酸奶和酸奶飲料是一回事
如今,不僅酸奶的品種琳琅滿目,而且酸奶飲料也層出不窮,你很有可能把不是酸奶的“酸奶”買回了家。酸奶是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的,本質上屬於牛奶的範疇;而酸奶飲料,只是飲料的一種,不再是牛奶。
誤區二:喝酸奶多多益善
酸奶,是不是可以隨便想喝多少就喝多少呢?當然不是!喝酸奶要注意適可而止,否則很容易導致胃酸過多,影響胃黏膜及消化酶的分泌,降低食慾,破壞人體內的電解質平衡。尤其是平時就胃酸過多、常常覺得脾胃虛寒、腹脹者,更不宜多飲。
誤區三:酸奶比牛奶更營養
很多人都認為牛奶經過發酵變成酸奶後會更有營養,事實上從營養價值來説,兩者差異不是很大。不過,酸奶與牛奶相比,酸奶更易於消化和吸收,使得它的營養素的利用率有所提高。
誤區四:酸奶可隨意搭配
酸奶和很多食物搭配起來都很不錯,特別是早餐配着麪包、點心,有幹有稀,口感好還營養豐富。但千萬不要和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用。因為加工肉品內添加了硝,也就是亞硝酸,會和酸奶中的胺形成亞硝胺,是致癌物。
除了以上這些平時給寶寶喝酸奶的時候要注意最好不要將酸奶加熱,不然會破壞其中的乳酸菌,也不要給嬰兒餵食,因為酸奶含鈣量較少,嬰兒正在生長發育,需要大量的鈣,且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,雖能抑制和消滅很多病原體微生物,所以小編建議孩子還是不要多吃。
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