兩大食療方 有效防脱髮
兩大食療方 有效防脱髮
中年人大多數會出現頭髮稀疏,甚至禿頂,主要反映的是腎氣不足——腎虛問題。中醫認為,“發為腎之華”,一頭烏黑有光澤的頭髮代表腎氣很足。此外,脾主運化營養物質,是滋潤頭髮的重要臟器,脾虛失運則會導致頭髮枯黃無光澤、易斷裂、脱髮等。
中年脱髮者除了改善生活方式和減輕壓力外,不妨通過食療來補脾益腎,改善脱髮。
牡蠣煎蛋:取去殼牡蠣50克,雞蛋1個。將雞蛋打入碗內,放入牡蠣、葱花、花椒粉、鹽,攪拌均勻。在鍋裏倒入適量植物油,待油燒至六成熱,倒入牡蠣雞蛋液,煎至兩面呈金黃色即可食用。具有防脱髮,使頭髮光澤、富含彈性的功效。
黑木耳蒸蛋:取黑木耳150克,雞蛋100克,枸杞子10克。將雞蛋打散,加入少量清水、鹽,繼續攪拌。黑木耳洗淨後切成小碎末,倒入蛋液中攪拌,然後撒上葱花、枸杞子,淋入香油。待蒸鍋水燒沸騰之後再把碗加蓋放入蒸鍋,沸水大火蒸七分鐘左右即可。此方可補腎、烏髮。
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