金黃色葡萄球菌
生活中常見的事物有很多,但也有很多事物是我們見不到的,這就是細菌,細菌的種類比較多,而且不同的細菌對人體健康損害也是不同的,所以在平時對自身飲食和衞生都是要注意,這樣避免細菌侵害自己身體,使得身體健康出現問題,那金黃色葡萄球菌是什麼呢?
很多人對金黃色葡萄球菌並不是很瞭解,而且這樣細菌傳播的途徑是什麼呢,也是很多不同方式,所以對這樣的細菌出現後,也是需要注意的,否則會引發身體各方面問題。
金黃色葡萄球菌:
金黃色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)為一種革蘭氏染色陽性球形細菌。顯微鏡下排列成葡萄串狀,金黃色葡萄球菌無芽孢、鞭毛,大多數無莢膜。是常見的引起食物中毒的致病菌。常見於皮膚表面及上呼吸道黏膜。
傳播途徑
一般來説,金黃色葡萄球菌可通過以下途徑污染食品:食品加工人員、炊事員或銷售人員帶菌,造成食品污染;食品在加工前本身帶菌,或在加工過程中受到了污染,產生了腸毒素,引起食物中毒;熟食製品包裝不嚴,運輸過程受到污染;奶牛患化膿性乳腺炎或禽畜局部化膿時,對肉體其他部位的污染。
通過以上介紹,對金黃色葡萄球菌也是有着一些瞭解,這樣的細菌對人體健康損害很大,而且這樣的細菌在出現會,也是要及時的發現,不過要注意的是,對這樣細菌傳播的時候,很容易使得人體患有腸道疾病,所以飲食的時候也是要注意衞生。
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