高麗蔘和紅參的區別
對於想要滋補養生的朋友來説,大家最想知道的就是高麗蔘和紅參之間的區別,因為不清楚這兩者之間哪種更好些,不知道該怎樣判斷兩者之間區別,所以在購買的時候,很多朋友都不知道該怎樣選擇,幫助大家解決疑惑,接下來的文章內容就為大家講講高麗蔘和紅參的區別。
要想知道高麗蔘和紅參之間的區別是什麼,要想在市場上一眼就看出什麼是高麗蔘什麼是紅參,那麼大家就該好好了解下高麗蔘和紅參,接下來的內容就專門為大家講講什麼是高麗蔘,什麼是紅參。
高麗蔘和紅參都是人蔘中的一個種類,兩者都是保健養生的上品,兩者的作用相似,都具有補充元氣、抗疲勞、抗衰老、提高人體免疫能力等功效。雖然兩者都是屬於性温的補品,但是在“大補”方面紅參程度更深一些,作用更強一些。
形態區別:先説紅參,它在顏色上偏暗,呈深棕色或紅色。高麗蔘顏色偏淡,顯得透亮具有光澤感,一般為淡棕色。從形狀上面區分,紅參除去根鬚之後來看,一般會呈現出圓柱形的狀態,形狀算是比較規則,不會有太多的分叉與枝椏。高麗蔘的形狀不是特別的規則,它的身軀顯得長一些,在根部會有較多的分叉與枝椏的存在。
功效區別:紅參是參的熟用品,有能大補元氣,復脈固脱,益氣攝血功效。高麗蔘屬於熱性中藥,大補元氣的上品。跟紅參基本是沒有什麼區別的,在作用功效上也基本相同,兩者的食用方法比較簡單,主要是用水煎的方法,然後喝水就可以了,一般用熱水泡的話,很難泡的出來的,是比較浪費的。直接像中藥一樣煎就可以了。
要想根據自己的個人情況來選擇參類的話,那麼大家就應該對參類產品有所瞭解,比如説要想在市場上選出比較好的高麗蔘和紅參的話,大家就應該瞭解它們,避免將高麗蔘看成是紅參的話,大家就應該瞭解兩者之間的區別是什麼,相信大家讀完上面文章後已經瞭解的差不多了。
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