早餐不吃好不如不吃
冬季早餐不可戀“冷”
在一年四季中,冬季是人體陽氣最弱的一個季節,如果早晨攝入冰冷的食物,更是不利於體內陽氣的生成。只有有一個温暖的“內環境”,氣血才會正常運行,才會把人體所需的營養物質暢通無阻地運送至各組織器官。
很多上班族早晨習慣性的吃冰箱裏冰冷的食物。起初沒有不適的感覺,但時間一長就會發現,儘管攝入食物的營養非常豐富,也會給人一種營養不良的感覺,且時常發生腹瀉、感冒等。其實,這都是傷及人體胃氣後帶來的一系列連鎖反應。
由此可見,在寒冷的冬季,早餐最好吃温熱的食物。另外,各種急慢性疾病患者,特別是急慢性胃腸道疾病患者,即使在其它季節,早餐也要吃温熱的食物,避免傷及胃氣,導致病情加重。
上班族早餐不吃好=白吃
很多白領麗人一早就喝蔬果汁,雖説可以提供蔬果中直接的營養及清理體內廢物,但大家忽略了一個最重要的關鍵,那就是人的體內永遠喜歡温暖的環境,身體温暖,微循環才會正常,氧氣、營養及廢物等的運送才會順暢。上班族吃早餐應該這樣吃才對:
如何健康吃
1. 選擇五穀雜糧粥,比清粥更營養,也較有飽足感。
2. 吃粥時,不要只配醬菜,還可搭配一個荷包蛋或是一份瘦肉,才能補充足夠的蛋白質;最好加盤炒青菜,營養就會很均衡,而且蔬菜中的鉀,能幫助身體把鈉排出體外。
人所共知,只有攝取的熱能比消耗的熱能少才能減肥。不吃早餐的人,一上午要忍飢挨餓,一旦有機會吃東西,便會多吃,或在午飯前吃一些高糖、高油脂的零食。一天總賬算下來,攝取了更多的熱能,反不如把一天的熱能攝取量平均分為3到4頓吃。血糖不至忽上忽下,也不會過分飢餓,比較容易控制食量。難怪人們常見體重過重的人常是不吃早餐的人。
所以,不吃早餐,不僅讓你的瘦身夢支離破碎,更破壞了你的身體,讓你的健康在瞬間瓦解。
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