怎樣吃才養生呢

日常飲食是非常重要的，食物的種類非常的繁多，每一種食物的營養價值都是不同的，能夠對身體起到不同的調理作用，但是很多人總是錯誤的認為只要把食物吃到嘴裏面就能夠獲取到營養，這樣對身體的健康是特別不利的，我們一定要掌握好食物的食用方法，這樣才能更好地獲取營養，下面一起了解一下怎樣吃才養生呢

怎樣吃才養生呢

一、大豆重養腎

大豆中的黑豆被稱為“腎之谷”，中醫認為它具有補腎強身、解毒、潤膚的功效，對腎虛、浮腫有較好的食療作用。

做法：泡發後打製成豆漿，或煮黑豆粥，每天早晚各一次。

二、大米重潤肺

大米涵蓋稻米、紫米等，在出現肺熱、咳嗽等症狀時，具有很好的滋陰潤肺的作用。

做法：用小火熬製大米粥，直至米湯濃稠，只喝米湯不吃米粒，隨時可服用。

三、小米重養脾

小米是五穀之首，常食能補脾益胃。小米對脾虛體弱的人而言，可謂是進補的上品，可補中益氣、延年益壽。

做法：熬一鍋小米粥，用湯匙撇出小米粥上層的精華——米油，空腹喝下，有很好的養脾胃的療效，每天早晚均可服用。

四、小麥重養心

小麥被稱為“五穀之貴”。中醫認為它能養心安神、除煩去燥。對消除女性更年期綜合徵、自汗盜汗以及煩躁情緒有食療作用。

做法：取帶皮的全小麥熬粥，或去中藥店買一些浮小麥熬水，每天早中晚服用。

五、高粱重養肝

高粱和大豆都屬於雜糧，但卻是五穀裏不可缺的配角，高粱具有養肝益胃、收斂止瀉的功效，尤其是患有慢性腹瀉的人，持續吃一段時間後，會有良好的功效。

做法：把高粱米加工成麪粉後炒熟，用開水調成稀糊每天早晚飯前服用。

身體健康才能更好的去奮鬥和享受生活，上面就是對怎樣吃才養生呢的介紹，通過了解以後我們知道飲食一定要注意營養的均衡，平時多吃一些清淡的食物，另外平時也要多進行體育鍛煉，這樣才能讓身體變得更加的健康。