春季飲食養生的原則有哪些呢
一冬天過去了,到了春天的季節,春暖花開,大地萬物開始復甦,身體方面同樣需要滋補,但是想要滋補身體是不能亂吃亂補的,冬天有很多的注意事項的,大家是要知道的春天的食物調理很關鍵,不光是要注意自己的飲食狀況,還要根據,不同的飲食習慣來判斷,那麼春季飲食養生的原則有哪些呢?
春季飲食養生有講究,不可亂吃亂補,那麼春季養生吃什麼好?春季飲食應該注意什麼?今天小編給大家總結了一些春季飲食原則,大家趕快跟着小編到下文去看看吧。
春季飲食養生 五原則不可少
春季飲食主調養講究“五多五少”
春天裏,萬物欣榮,生機蓬勃,是人體生理機能、新陳代謝最活躍的時期。然而春雨綿綿,天氣潮濕,乍暖還寒,氣候很不穩定,飲食調養就很重要。營養專家建議,春季飲食調養,必須遵循一定原則,有些食物宜多吃,有些食物則是少吃為妙。一些春季會出現的“症狀”,也可以通過飲食來調理。
多禽少畜護心臟
對於肉食,人們大多又愛又怕。愛是因為它營養豐富,口感良好;怕是因為其脂肪含量高,容易與高脂血症乃至冠心病、中風、糖尿病等疾病掛鈎。如何解決這個難題呢?竅門之一就是多吃禽肉少吃畜肉。
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春季飲食養生 五原則不可少
畜肉脂肪中飽和脂肪酸多,膽固醇也高,而鵝、鴨、雞等禽肉不僅脂肪較少,而且所含脂肪的結構更接近橄欖油,故有保護心臟作用。
多生少熟減少致癌物
熟肉製品食用方便,口味也不錯,你可能更喜愛熟肉製品。不過,這樣你將犯下攝入亞硝酸鹽的錯誤。因為在製作熟肉製品過程中,要添加亞硝酸鹽,目的是防腐。但亞硝酸鹽一旦進入人體,就可分解成具有強烈致癌作用的物質亞硝胺,威脅健康。
多還原少氧化活躍大腦
所謂氧化食物,是指那些富含過氧化脂類化合物的食物,油炸類食品、方便麪、漢堡包等為其代表。這些食物能在人體內發生氧化反應,損害腦血管壁,使腦血管變窄,對大腦的生理活動產生不良刺激。
還原食物則含胡蘿蔔素、超氧化物歧化酶等成分,可阻止腦血管壁的氧化反應進行,或者使已經發生的氧化反應“還原”,保證腦血管通暢的健康狀態。
每次一到了春季,許多過敏體質的人,開始出現過敏的症狀,全身很癢,不停的抓撓,也會給身體帶來很多的困擾,平時大家要多運動,春天出門跑步時不要穿太多,也不要受風着涼,多吃一些氧化食物,對身體有好處。
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