吃飯時看到筷子變成這樣 快扔掉
如今生活水準真是跟以前不可同日而語,什麼都會弄出新花樣,連咱們天天使用的筷子,也是五花八門,材質眾多,造型各異。可是這麼多筷子都是安全的嗎?能隨便用嗎?小編必須告訴你筷子也能讓人中毒,別隨便用。
筷子中毒不是危言聳聽
古時候有身份地位的人大多熱衷於用銀筷子,尤其是皇家,為避免歹人下毒,吃飯都會直接用銀筷子,吃飯的同時還能驗毒。這一點,大家都不陌生,想想電視劇用銀針驗毒的橋段就知道了。
咱們不討論銀筷子能不能驗毒,但有一點是確定的,長期使用銀筷子會慢性中毒。熱的飯菜正好提供了反應環境,筷子中的銀與食物中的硫接觸時,就會使筷子表面生產很硫化銀。
由於含量低,筷子表面並不會變灰,只是呈很淡很淡的灰黑色。但是硫化銀這類重金屬很難被代謝出體內,反而會越積越多,時間一長,人就中毒了。
慎用金屬筷子在發現銀筷子會致人慢性中毒後,如今已經極少會有廠家生產銀筷子了。但金屬筷子仍然很流行,大部分都是不鏽鋼的。420、430、和304型號的不鏽鋼材質筷子沒啥問題,都是符合標準的。
但是,有些廠家會生產201型號的不鏽鋼筷子,以此充好。這種筷子的耐腐蝕性非常差,長期使用容易造成重金屬超標,危害身體。
木筷子或竹筷子最需當心無論是家庭還是外面的餐館,食用頻率最高的就是木筷子和竹筷子了,但這也需要咱們警惕。比如很多木筷子表面會包彩漆,這些彩漆易脱落,對健康不利。
而竹筷子表面經常會塗一層生漆,既能使筷子更亮澤,也能減少細菌的附着。當竹筷子顏色變暗,説明生漆已經被破壞了,趕緊更換筷子,別再用了。
筷子也有壽命不鏽鋼筷子壽命長些,半年左右。竹筷子、木筷子、密胺筷子等每三個月就該更換一次。
筷子變這樣不能用
筷子儘量用簡單樸素、沒什麼花紋裝飾的,最安全。如果保存或使用不當,導致下列情況:
筷子顏色變淡、變舊、掉漆;
不鏽鋼筷子生鏽;
木筷子或竹筷子有異味、甚至發黴、掉漆;
密胺筷子變彎曲等。
以上這些筷子都不能繼續使用,得及時更換新筷子。還有,如今流行陶瓷筷子,它使用壽命長、清洗也方便、造型也美觀,但是不適合給小孩子用。陶瓷筷子易碎,孩子使用不當就易被割傷。
筷子雖是尋常物,可一旦有害,也會導致嚴重後果。檢查一下家裏的筷子,該換就換,該扔就扔。
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