不用節食的減肥法有哪些
近來,一些媒體報道了許多MM因為節食減肥而對身體造成的傷害,甚至是危機生命。我們從一些案例上總結出,節食減肥不是什麼好辦法。那麼,我們可以不節食減肥嗎?當然可以,那我們可以運用藥膳來減肥,其是以以健脾利濕、消食化積、活血化瘀、化痰導滯為原則。常用於減肥的食物、藥物主要有苡米、茯苓、荷葉、萵苣、冬瓜、豆腐、蘿蔔、苦瓜、黃瓜、山楂、枸杞、海帶等。下面我們就來介紹三款減肥藥膳:
推薦三款減肥藥膳
茯苓豆腐
原料:豆腐500克,茯蓊粉30克,松仁40克,胡蘿蔔、香菇、雞蛋清、精鹽、料酒、清湯、演粉各適量。
製作:豆腐擠壓除水,胡蘿蔔切成菱形薄片,雞蛋清打至泡沫狀。將豆腐切成小方塊,撒上茯苓粉、精鹽,然後將豆腐塊擺平, 抹上雞蛋清、擺上香菇、胡蘿蔔、松仁,入蒸鍋內用旺火蒸10分鐘,取出。將清湯、精鹽、料酒倒入鍋內燒開,加澱粉勾芡,燒在豆腐上即成。
紅燒冬瓜
原料:冬瓜500克,麪醬、醬油、清湯、濕澱粉、葱美末,味精、植物油各適量。
製作:將冬瓜去皮洗淨,切成3釐米長、2釐米寬、1釐米厚的片塊。炒勺內加適量植物油,燒至四成熱時,加葱薑末、麪醬炒散,然後加入冬瓜、醬油、清湯,用小火燒至冬瓜軟爛時,加入味精,用濕澱粉勾芡,盛盤即可。
山楂海帶絲
原料:水發海帶300克,鮮山楂100克,白砂糖30克,葱、姜、料酒各適量。
製作:海帶洗淨,放鍋中,加葱姜、料酒、清水,先用旺火燒開,再用小火燉爛,撈出切成細絲,山楂去核,也切成絲。然後,海帶絲加白糖攔均勻,裝入盤內,撒上山楂絲,再撒上一層白糖即可。
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