花生泡醋可以幫助減肥嗎?
花生是我們日常生活中非常常見的一種食物,雖然含有一定的油脂,但是含有豐富的不飽和脂肪酸,可以降低我們身體的血脂,而食醋,也是我們平時常見的一種調味料,平時有助於我們調節胃口,那麼這兩種食物相互混合有什麼作用嗎?我們一起去看看吧。
醋泡花生米能降血壓,但不能減肥。
花生含脂肪40%~50%,是大豆的兩倍,比油菜籽還高。含蛋白質30%左右,相當於小麥的兩倍多,是大米的三倍。而且花生易被人體吸收,消化係數在90%左右。此外,花生還含有核黃素、鈣、磷、卵磷脂、膽鹼、不飽和脂肪酸以及多種維生素,因此花生亦稱“長生果”。
醋與花生的“天仙配”是科學的,這在於花生米的價值突出在含有人體所需要的不飽和脂肪酸,但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的,因此用醋浸泡花生米一週以上,每晚吃7~10粒,連吃一週為一個療程,可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,但需注意的是,食用要適量,最多十幾粒,吃後一定及時漱口,否則對牙齒不利。熟、生花生米均可。
醋泡花生有清熱、活血的功效,對保護血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。長期堅持食用可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,是防治心血管疾病的保健食品。
大家都覺得花生是一種高熱量的食物,吃了就會變胖,就會長痘痘和上火,但是花生泡醋也是可以幫助人們減肥的。但是人們要注意飲食方面的合理安排,還要注意不可以急於求成,要循序漸行,如果有不對勁的地方,要及時停止這種方法,選擇其他的安全的辦法。
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