竹節蟶怎麼清洗

1、用海鹽水將蟶子養殖2個小時左右，放入適量食鹽加幾滴油，靜置2-3小時，使其吐出體內的沙子。

2、將養殖大竹蟶水上滴幾滴食用油，使其吐出沙囊和腸腺中的沙子。

3、從蟶子未閉合完全的那一面下刀，將蟶子完全切開。

4、用清水沖洗內部黑色的部分，確保黑線完全清洗掉，清水沖洗乾淨即可。