袋裝清水脆筍怎麼做好吃
一、脆筍炒肉。
準備食材:瘦豬肉500克、青線椒、大蒜、小米椒、雞精、食鹽、生抽、蠔油、竹筍、葱段。肉切成粗絲,竹筍切小條,辣椒和葱切小段。
筍焯水,撈出瀝乾水分備用。
熱油,放入切好的豬肉,小火炒香。
放入竹筍,翻炒均勻。
放入葱段,青紅辣椒,蒜末,翻炒均勻。
加入生抽、蠔油、鹽、雞精翻炒使其入味,隨後加入適量的水,收汁出鍋。
二、雙椒脆筍。
準備食材:春筍500克、小米辣5個、泡椒5個、生抽2勺、醋1勺、糖5克、芝麻油1勺、香菜3根、鹽5克。
春筍,取最尖的涼拌最好吃,中間的可以紅燒或者炒臘肉,最下段的可以當泡菜,以後可以燉湯。
切片,用冷水浸泡,再透幹,再泡。重複兩三次。
調料配好。按上面比例。
筍撈起來冷卻後,和調料一起拌均勻。保鮮膜封好,放冰箱冷藏1小時口感更好。
三、耒陽竹海脆筍。
準備食材:雷弓筍絲2500g、五花肉350g、野山椒水250g、鹽30g、味精24g、雞精24g、熟豬油1000g、糯米30g、筒子骨高湯4000g。筍子用冷水解凍,直到泡發為止。
事先準備好切片的五花肉,泡發的糯米,野山椒水,高湯。
已泡發的筍絲用手擠幹水份,在淨鍋上火打幹鍋,打出多餘的水份。
淨鍋入熟豬油,小火加熱,放入備好的五花肉扁香。
倒入筍絲,繼續扁炒,最後筍絲扁成金黃焦就行了。
倒入高湯,糯米,野山椒水,鹽,味精,雞精,胡椒粉,雞汁,鮮香粉。
小火把筍絲高湯畏至濃稠出鍋。
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熟練掌握什麼日常維護知識
1、室內空氣質量維護:保持室內空氣流通,定期清潔地面、傢俱和牆壁,避免使用低質量、高污染的裝修材料和家居用品,定期更換空氣過濾器,不隨意燃放有害物質。2、家用電器維護:定期清潔家用電器,不使用過老或破損的電器,注意用電安全,如不超負荷使用電器,不接觸電器水或潮濕...
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傍晚是幾點
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迎曼的寓意
迎本義遇、相逢,迎接,熱情接待,也指向着,對着;揣度別人心意而投其所好。用作人名意指熱情、聰明、主動之義。曼本義長,延長。用作人名意指曼妙美妙、曼妙美妙之義。出自:唐-王初《梅花二首》“迎春雪豔飄零極,度夕蟾華掩映多。”《説文》“曼,引也。”“迎,逢也。”...
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二開紙尺寸是多少
530mm×760mm。紙張生產部門按國家標準規定生產的紙張稱作全開紙,2開紙尺寸是:530mm×760mm。常用開本尺寸:1、大8開本:374×262mm;小8開本:368×260mm;2、大16開本:262×187mm,小16開本:260×184mm;3、大32開本:203×140mm,小32開本:184×130mm;4、大64開本:131×101mm或130×...