合浦縣美食
合浦縣美食有合浦大月餅、蓮南蘿蔔乾、合浦文蛤、梅香魚、日月貝等。
1、合浦大月餅:其造型美觀,皮薄餡多,入口清香,香而不膩,回味無窮。其餡料以傳統伍仁月餅原料為基礎,伍仁餡中均勻鋪上特殊加工過的豬肉絲或雞肉絲,與傳統的叉燒月餅有所區別。
2、蓮南蘿蔔乾:醃製的蘿蔔乾色黃質脆、風味獨特而大受客商的青睞,遠銷廣東、海南、香港等地。合浦縣常樂鎮有因產蘿蔔而揚名兩廣、港澳等地區。
3、合浦文蛤:合浦文蛤肉色玉白,肉嫩味鮮,口感爽滑。合浦文蛤為國家農產品地理標誌保護產品。文蛤俗稱車螺,營養豐富,肉質鮮美,受到很多人的喜愛。文蛤在我國分佈較廣,其中合浦文蛤較為有名。合浦縣是我國著名的文蛤產地之一,這裏地處北部灣,具有海域污染少、海灣地勢平緩、海水鹽度低等優越條件,所出產的文蛤比許多海區的品質略好。
4、梅香魚:梅香魚是廣西北海的一個特色菜餚。梅香魚不是指魚的品種,其實這道菜在魚的種類上沒有什麼定式,只要是個頭大的、新鮮的魚都可以拿來製作,梅香魚的製作和水魚蝦的方法大同小異,不同之處主要在於梅香魚對魚的要求是“大魚”,而且用鹽要“狠”。在醃製時間上也相對要稍微長一點,待魚的表皮上起了一層類似豆腐乳一類的黴菌,才算是夠“火候”。 由於梅香魚的個體比較大,所以醃製好之後,這魚的表皮很鹹,但是其肉卻是恰到好處。魚肉吃起來味道鮮美無比,是下酒送飯之佳品。
5、日月貝:因左邊貝殼為淡玫瑰紅,右邊貝殼為白色而得名。其肉圓形,扁狀,名為“帶子”,可鮮食,也可曬乾食。營養價值極高,是珍貴的海產食品。。
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關於姜姓的歷史名人有哪些
1、姜子牙:姜姓,呂氏,名尚,字子牙,號飛熊,商末周初,政治家、軍事家、韜略家,周朝開國元勛,兵學奠基人。2、齊桓公:姜姓,呂氏,名小白。姜姓齊國第十六位國君,春秋五霸之首,姜太公呂尚的第十二代孫,齊僖公第三子,母為衞姬。3、姜肱:字伯淮,東漢彭城廣戚人。家世名族。一生不肯做官...
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沒殼的蝸牛為啥跑家裏
沒殼的並不是蝸牛,而是一種叫做蛞蝓的軟體動物,俗稱鼻涕蟲。通常蛞蝓跑到家裏是因家中濕氣過重,應多加註意衞生等問題,鼻涕蟲出現在家中應對家中進行大掃除,並且要保持通風、讓陽光照射,其次要將家中陰暗潮濕的地方儘量弄得乾燥。蛞蝓雌雄同體,外表看起來像沒殼的蝸牛...
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海蔘怎麼曬乾
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馗怎麼讀
kuí。部首:首。筆畫:11。筆順:撇、橫折彎鈎/橫斜鈎、點、撇、橫、撇、豎、橫折、橫、橫、橫。基礎釋義:同“逵”。詳細釋義:〈名〉四通八達的大道。同“逵”館宅充廛裏,女士滿莊馗。——王粲《從軍詩》又如:馗龍(九頭龍。馗:四通八達的道路,比喻頭很多)。組詞:鍾馗、馗廚...