皮很薄的小西瓜是什麼品種

皮很薄的小西瓜是麒麟瓜。麒麟瓜屬於西瓜種類其中的一種，它是培植的科研新品種。瓜種對生長環境、土壤以及日照的要求非常高。因此即使種植講究，但因週期短、口感好、效益見得快，深受大家喜愛。

麒麟瓜口感脆甜清新，皮非常薄，吃起來甜而不膩，消暑又解饞。並且因為它的個頭較小，每次切開一個，兩三個人正好一次吃完。如果是大西瓜，一次吃不完剩下放冰箱，口感和營養都打折扣了。它適合家庭種植，也非常適合大面積種植，做為高檔禮品瓜在商超售賣，價格賣得也比較高。

麒麟瓜喜歡温暖氣候，耐熱，適宜生長温度在20到35度，所以一般多為春末或是夏季種植，如果種在大棚內，沒有蜜蜂幫助授粉，要進行人工輔助授粉。

麒麟瓜的營養價值：

1、蛋白質、碳水化合物、脂肪含量豐富。含有大量的營養物質，其中以碳水化合物、蛋白質、脂肪等營養物質的含量最為豐富。並且所含有的這些營養物質具有健壯機體的作用從而有效的對抗各種疾病。

2、含有大量豆醇。含有大量的豆醇，這種物質能夠幫助人體有效的清除體內的活性氧，同時還能夠抑制酪氨酸酶活性，從而可阻止黑色素生成。

3、維生素。含有豐富的有解酒作用的維生素，有解酒醉的功用。

4、氨基酸。有機氮素以氨基酸狀態存在，並能提供硫元素，味道鮮美，營養價值較高，容易為人體所吸收。