清肺润喉粥有哪些?
秋冬交替,气温渐渐降低,空气也变得越来越干燥了,很多人都受到秋燥的影响,出现了不同程度的皮肤干痒、唇干舌燥、喉咙肿痛等等,呼吸系统的疾病也会容易出现,比如说感冒咳嗽、肺热等,这些都会在一定程度上影响工作和学习。那么,如何缓解秋燥呢?清肺润喉粥有哪些?
鲜藕绿豆粥
原料
鲜藕50克、绿豆30克,粳米30克、白糖适量。
做法
先煮绿豆至数沸,入粳米共煮半熟,加入鲜藕片煮至粥熟,加糖服用。
功效
甘滑可口,具有清热凉血、利咽除烦、生津止渴的功用。
雪梨白莲粥
原料
雪梨三个、白莲10克、粳米50克。
做法
雪梨去皮,核切薄片,先以清水适量煮雪梨,继入白莲,煮熟烂后备用。将粳米煮粥,熟后掺入雪梨白莲搅匀;加糖适量,待温服之。
功效
味甘鲜美适口,具有清利咽喉、清热除烦、养阴润燥的功效。
二冬粥
原料
天门冬25克、麦门冬25克、粳米50克、蜂蜜一匙。
做法
先将天门冬、麦门冬捣烂煮汁,滤去渣,用汁煮米做粥,加蜂蜜食之。
功效
养阴润燥,清热利咽。
百合生地粥
原料
百合50克、生地20克、粳米50克、白糖适量,百合也可用市售百合粉25克代。
做法
将生地切碎后加水煮汁,去渣,以汁煮百合、粳米成粥,加白糖服食。
功效
养阴润肺、清热利咽。
以上介绍的四种清肺润喉粥,是可以很好的解决喉咙肿痛、感冒咳嗽的症状,具有很好的清肺润喉作用。秋季多喝粥也是一种养生之道,四种清肺润喉粥的制作方法也在其中,有兴趣的朋友可以试做一下,对于预防秋燥也是很好的。
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