如何煲绿豆粥味道好?
我们在平时都会熬制各种各样的粗粮粥吃,比如绿豆粥就是常见的一种,觉得不仅可以补充维生素一类的营养,还能够帮助清理我们的肠胃。其实绿豆粥所起到的营养价值还有很多,对人体可以算得上是有益无害,那么煲制绿豆粥的方法难度大不大呢?具体要怎么制作呢?
绿豆粥,即指用绿豆和稻米为主要材料混合熬制而成的粥。绿豆为一种常见的杂粮,性寒味甘,有清热解毒,降火消暑的功效,适合在夏天食用。绿豆还含有丰富的蛋白质,维生素和微量元素,具有十分高的营养价值,是一种健康的天然食品。
绿豆粥的具体做法为:准备好小米和绿豆,并一起淘洗干净。在锅里放水并开始加热,在开锅后放入小米、绿豆。在用大火烧开后转小火熬制。煮30分钟即熟,盛入碗中,即可享用。在熬制绿豆粥时有一些注意事项,应避免粥在熬的过程中溢出来,可以用个大一点的不锈钢勺子放里面,或者滴几滴香油。如果是高压锅煮粥的话,烧开后中火10分钟,然后关火焖到自动阀自动打开即可。这款绿豆粥放凉了喝更爽口,也可以加入适量白糖或者冰糖。糯米是起到粘稠的效果,口感更滑爽,如果你的大米够好的话,比如东北大米,那样的话不用放糯米也一样粘稠爽滑。粥放凉后会变得比较厚,所以如果想喝到比较稀薄的,水量要再增加些。
现在想必大家都清楚绿豆粥要怎么制作好吃了吧,如果喜欢吃这一类粗粮的话,不妨就隔几天熬制一次哦。另外,小编还要建议大家可以将绿豆粥放入冰箱中冷藏,这样就和绿豆冰沙的味道差不多,吃起来也是十分清爽美味的哦。
-
补血益气粥大全介绍
身体的健康是很多人都特别关注的,每一个人都想自己的身体健康,这样才能使得自己生活质量更高,所以现在很多的人都特别重视补血益气,通过补血益气,让自己身体更加的健康,所以就想了解补血益气粥,为了你能尽快了解,来看看下面详细介绍。1菠菜粥取连根新鲜菠菜100-150g,洗...
-
电饭锅皮蛋瘦肉粥的做法复杂吗
很多人都觉得电饭锅肯定是用来煮饭的,但实际上电饭锅还有很多不一样的用处,所以说最关键,还在于你是否已经学会了它的使用技巧,这样子就可以正确地利用它帮助自己完成各种,你所想要吃的美味食物,比如下面就为大家来介绍一下,电饭锅皮蛋瘦肉粥的步骤。皮蛋瘦肉粥的做法...
-
食用薏米粥的好处
薏米粥是现代人们常常食用的一道粥品,味道有稻米的醇香,也可以加入果仁和豆类,制作出的薏米粥都非常好喝,口味也很独特,薏米当中也有很多人体所需的营养成分,也可以有效的祛除人体当中的湿气,有湿疹或者关节炎患者喝薏米粥有改善的作用,下面让我们一起来了解一下薏米粥...
-
红豆黑米燕麦粥怎么做
随着天气一天天的转凉,我们已经彻底的告别了夏季,当秋季来临的时候,是一整年来最需要滋补的时候,而对于女性来说如果是想要好好的进补身体的话,不妨在平时的时候多吃一些红豆黑米燕麦粥,红豆能够帮您补血补气,而黑米可以帮您滋阴补肾,是非常不错的食补食谱。那么红豆黑...