秋季小孩养生粥怎么做
现在生活的节奏变得越来越快了,市面上也出现了许许多多的养生产品,其实我们自己在家里面也是可以进行养生的,生活中的一些粥类就可以很好的帮助我们养生,养生粥可以帮助我们增强食欲,对于一些食欲不振的患者是很有好处的,还可以预防一些疾病,那么秋季小孩养生粥怎么做呢?
山药枸杞粥
原料:山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。
做法:
1、大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块;
2、将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。
注:(不愿加冰糖,最后喝的时候淋上些糖桂花也很香浓!)还可以,加红砂糖调味成甜粥,女性在生理期间食用,有调经和美颜的作用。
营养成分:
1、健脾益胃、助消化: 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;
2、滋肾益精: 山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;
3、益肺止咳: 山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;
4、降低血糖: 山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;
5、延年益寿: 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;
6、抗肝昏迷: 近年研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷。
山药枸杞粥可以增进生理活性,迅速恢复体力,消除疲劳,低脂、高养分,帮助新陈代谢而达到美容目的。并有降低血糖及胆固醇、抗肿瘤的功效。女性更年期间宜多食用。
皮蛋瘦肉粥
材料:大米1杯、清水10杯、松花蛋1个、猪瘦肉100克、油条1根、香葱少许
调料:A淀粉1/2小勺、绍酒味精少许B精盐1/3小勺、鸡粉1小勺
做法
1.大米泡30分钟入锅加清水煮沸转小火煮45分钟,
2.松花蛋切瓣,猪肉切片加调料A腌15分钟,油条切段。
3.将松花蛋,猪肉油条放入粥内,加入调料B,煮15分钟至粘撒上葱末即可。
以上就是关于秋季小孩养生粥制作方法的介绍,主要是皮蛋瘦肉粥和山药枸杞粥,这两种粥对于润肺清燥和滋阴补虚是很有帮助的,还能改善皮肤暗淡无光的问题,尤其是一些小孩子消化能力还不是很好,而粥类又是比较容易消化的食物,所以是最适合养生了。
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