秋季养生适宜喝什么粥
秋季是一个滋补的季节,天气逐渐转凉,人体也需更多的能量来对抗寒冷。喝粥是秋季养生一个不错的选择。选择合适的食材熬粥,早晚喝上一碗,能使肠胃得到滋养,还不会增加消化系统的负担。如果只是单单的喝大米粥,小米粥会觉得单一又乏味,那么秋季适宜喝什么粥呢?下面介绍些好喝营养又丰富的粥。
1、板栗粥
想要在秋天做好养生工作的话,那么板栗粥是少不了的,因为它是秋天最好的养生粥,主要是因为板栗它具有很好的养胃健脾功效,还能够补肾强筋、活血止血,对老年人腰腿酸痛、关节痛等毛病有特别的调理功效。将板栗去皮,将米洗净,加水一起熬制,待到板栗变得软绵即可。
2、百合杏仁白米粥
秋天最需要的就是补肺,而肺喜白色的食物,所以,多吃白色的食物就有润肺的功能。百合它是属于白色的,而杏仁的芯也是白色的,白粥的颜色也是白色,所以当这三种白色混在一起熬制成粥喝的时候,就是润肺止咳最好的粥品了。
3、红枣糯米山药粥
枣是补血的,而糯米也是润肺的,山药也是白色的,这些都是秋季时令的补品。将这三种食材一起熬成粥,具有很高的营养价值。制作也及其简单:将 山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米一起煮烂, 放入适量白糖就可以。这种粥非常适合病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。
秋季适宜什么粥?前面介绍的大家都学会了吧,粥的取材可以是多种多样的,大家可以再家尝试不同的做法,做出的粥更能够均衡营养。家里的老人与小孩消化系统较弱,更适合在秋季多食用一些粥,既健脾益胃,又润肺通便。
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