椰汁乌鸡汤做法有哪些呢
新鲜美味的椰子买回来以后既可以吃椰肉,又可以喝椰汁,椰子当中含有蛋白质和脂肪比较高,所以很多爱美的女性不敢食用,那么怎么化解椰子当中的脂肪,我们来了解一道椰汁乌鸡汤,乌鸡是天然的药材又是可以食用的美食乌鸡,对于滋补肾脏和滋补,虚弱有着很好的功效,我们来一起了解一下原料是什么又该如何制作?
原料
椰子1个,乌鸡1只(重约600克),大肉姜1片;碎珧柱20克,猪瘦肉100克,绍酒、盐、鸡粉、麻油、清水各适量。
做法
1.将乌鸡宰好,去毛及内脏,洗净斩件,椰子打开取出椰汁、椰肉,椰子肉切块;大肉姜略拍;碎珧柱洗净待用。
2.先将乌鸡、瘦猪肉飞水后,倒入瓦煲中,加入绍酒、清水,猛火煲滚。再放入椰肉、姜块、碎珧柱,改用慢火煲约1小时至椰肉出味鸡肉熟烂,用盐、鸡粉、麻油调味即可。
应用
适用于面色灰暗、色斑、多皱纹。皮肤松弛、无光泽、弹性差者服用。
功效
椰子有生津止渴、美白肌肤的功效;乌鸡补益肝肾、养阴退热。二者合用共奏润肤养颜之功效。
这一道椰汁乌鸡汤的做法就为大家介绍到这里,平时的时候,因此具有生津止渴,美容养颜的功效,同时对于美白肌肤也有着不错的利用价值,椰子当中含有的功效和营养价值极其丰富,可以帮助我们身体很好的恢复发育。
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