灵芝猪骨汤的做法是什么
在古代的宫廷当中,我们就看到灵芝这味药材,可以说它是调理中的补品,可以治疗咳嗽气喘,恶性肿瘤等等,对我们的身体有很大的功效,灵芝猪骨汤,是一位好的汤药,具有一些特殊的功效,下面我们就学习下灵芝猪骨汤的做法。
灵芝:主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良,恶性肿瘤等。有神经抑制、降压、强心、祛痰、护肝、提高免疫功能,抗菌等作用。 花胶:滋阴养颜、补肾益精、滋养筋脉,腰膝酸软身体虚弱者最适宜经常食用。 红萝卜:明目美容、防癌、抗氧化、调节免疫力,预防感冒、便秘和心血管疾病,促进新陈代谢,适合各种体质人群食用。
材料
灵芝,花胶,猪颈骨,红萝卜,姜片
做法
1、准备灵芝一个,花胶三四支,红萝卜一两条,用水洗净;姜洗净切成片;
2、将猪颈骨以清水洗净后,放入一锅开水里焯水,以除去浮油脏物等;
3、用煲子加入适量水煮开后,放进全部材料,大火煮开二十分钟左右,再用中小火煲一个半小时。
4、上煲前加入适量的盐以调味即可。温馨提示:因灵芝和花胶要煮两个钟头左右才让汤水更入味,所以煲子里加水时应放多些。
以上就是灵芝猪骨汤的做法,我们都知道猪骨汤具有很大的补充作用,可有补充我们身体内的营养物质,对我们的骨骼有很大的,保护左右,所以灵芝猪骨汤的功效是不可替代的,掌握了以上的方法之后,就赶快去尝试一下吧。
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