南瓜绿豆汤减肥的人能喝吗
对于想要减肥的朋友来说,食物的选择是很重要的,要避免食用高热量高脂肪的食物,而南瓜绿豆汤,其实也是减肥者最佳的食物选择,因为营养,但是热量低,不过不要再空腹的状态下食用。
1、不会长胖。
绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆粥也有类似功效。绿豆还有解毒作用。经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人,应经常食用绿豆来解毒保健,经常食用绿豆可以补充营养,增强体力。
2、保健作用
南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。
3、绿豆化学成分
绿豆的主要成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物,如与小米共煮粥,则可提高营养价值。每100克绿豆中含蛋白质22.1克,脂肪0.8克,碳水化合物59克,热值332千卡。
4、专家提醒,绿豆汤食用须知:
1、空腹的时候不要喝,绿豆汤性寒,空腹喝对胃不好。
2、老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,容易因消化不良导致腹泻。
3、体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。
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