西红柿羊汤的做法
好久都没有下厨了,今天一进厨房还有点不知道要做什么呢?不过还好想到了西红柿羊汤,所以就做了一下,还是在很小的时候吃过西红柿羊汤,但是现在吃回来味道还是很好的,可能很多朋友也都很想做西红柿羊汤吧,但是又不知道要怎么做,别着急,小编在这里帮大家解决。
西红柿羊肉汤折叠
食材明细
羊肉 500g
番茄黄豆 250g
西红柿 2个
洋葱 半个
番茄酱 150g
盐 6g
制作过程折叠
1.准备所有原料。
2.羊肉飞水,再用热水冲干净。
3.倒入一罐番茄黄豆;羊肉、洋葱、西红柿切块,淋入番茄酱。
4.一次加足热水,大火熬开后保持10分钟,转小火熬50分钟。
5.最后加盐调味,就可以了。
番茄羊肉汤的做法详细步骤
1. 羊肉洗净,整块放入锅内,加水煮至五成熟捞出,切成小方块待用;
2. 马铃薯去皮,番茄去籽,与洋葱、大白菜、胡萝卜均切成小方块;
3. 番茄酱加入少量的洋葱末,用油稍炒,再加1勺羊肉汤,即成番茄酱汁;
4. 取羊肉汤1500克烧开,将切好的羊肉和全部蔬菜一起投入汤汁中,并加盐,番茄酱汁;
5. 待汤煮熟,放入胡椒粉,撤上香菜末即成。
番茄羊肉汤的做法小贴士
健康提示:
这道汤,除有补益作用外,由于加了蔬菜,在促进排便方面也有相当好的功效。
补益身体,促进排便,开胃除烦。
食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
羊肉洗净,整块放入锅内,加水煮至五成熟捞出,切成小方块待用。
马铃薯去皮,番茄去籽,与洋葱、大白菜、胡萝卜均切成小方块。
番茄酱加入少量的洋葱末,用油稍炒,再加1勺羊肉汤,即成番茄酱汁。
取羊肉汤1500克烧开,将切好的羊肉和全部蔬菜一起投入汤汁中,并加盐,番茄酱汁。
待汤煮熟,放入胡椒粉,撤上香菜末即成。
看完上面的介绍你有什么想法吗?是觉得这种做法太简单了还是已经坐不住了,想要马上到厨房里一展身手呢。无论是哪种想法,在这里小编真的希望大家都可以来学习一下,只有自己都都的熟悉一下,才能够做出最好吃的食物。
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