怎么做苦瓜汤孕妇可以喝吗
夏天到了怀孕之后对食物一点兴趣都没有,都说孕妇可以喝点苦瓜汤,尤其是在夏天的时候,苦瓜汤是可以解暑的,而且还可以消除烦躁,怎么做苦瓜汤孕妇可以喝吗,喝了之后会不会对胎儿有什么影响,苦瓜都有哪些作用以及功效呢,吃多了不会不会不好。下面就详细的介绍一下,希望对大家有一定的帮助。
苦瓜中含有奎宁,可能会导致流产,所以孕妇应忌食苦瓜,奎宁是从植物中提取有效成分而制成的药品,确实有刺激子宫收缩,引起流产的副作用,但作为苦瓜中的一种微量元素,它的效用微乎其微,甚至可以忽略不计,孕妇的胃肠蠕动比较慢,所以常常出现恶心等,而苦瓜和芥蓝等苦味蔬菜除了可以清热消暑之外,还可以起到刺激唾液及胃液分泌,促进胃肠蠕动的作用,对于改善孕妇的消化吸收,增进食欲等方面都很有好处,但需要注意的是,苦瓜性凉,脾胃虚寒的孕妇不宜过多食用。
苦瓜肉丸子汤
材料:猪肉、鸡蛋、苦瓜、盐、八角粉、酱油、料酒、淀粉。
苦瓜肉丸子汤的做法
1、制作肉馅。选择肥瘦相间的猪肉一块和葱、姜一起剁成肉泥,家里有绞肉机的,因为不如剁的好吃,所以选择了最笨的办法。肉馅放碗中,加入盐、八角粉、酱油、料酒,搅拌均匀,然后打一个鸡蛋,再次搅拌。最后倒入适量的淀粉,再次搅拌好。
2、汆丸子。锅里放冷水,用手挤出丸子,慢慢放入手中,等水开了,将汆好的丸子捞出备用。
3、准备辅料,切苦瓜圈、葱段。
4、制作丸子汤。锅里加少许底油,放葱段爆锅,加水,倒入丸子,放入苦瓜圈,将汤水烧开,加盐,就可以出锅啦
上述的内容就是怎么做苦瓜汤孕妇可以喝吗的介绍,现在都是一家一个宝宝,孕妇最好还是不要喝苦瓜汤,这样对宝宝和孕妇都会安全许多,对于孕妇来讲在孕期的时候还是要多吃一些有营养的食物。尤其是上面的一些饮食效果更好。
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