水果甜汤的做法有哪些
其实在平时的生活中的时候,现在已经到了夏天的季节的,所以就需要去吃一些清凉的食物的,水果甜汤就受到了大家广泛的喜爱的,那么下面我们就一起来了解一下水果甜汤的做法。
主要做法:
原料
雪梨、银耳、枸杞、冰糖。
制作方法
1、银耳提前用冷水浸泡20分钟后剪去根蒂,并撕成小朵。银耳素有“平民燕窝”之称,含有多种营养元素,特别是蛋白质和氨基酸,是保健、养颜的健康食品;
2、雪梨洗净去皮,去核切成小块;枸杞洗净。雪梨是很常见的一种水果,价格便宜。它有着生津润燥,清热化痰的功效;
3、将雪梨块和银耳,枸杞放入锅中,倒入清水,大火煮开后,撇去汤面的浮沫。转小火炖煮约45~60分钟,我用的是电饭锅去煮的,很方便。或者你可以把所有调料放入炖盅内,加水将将没过材料,放入蒸锅中,隔水加热60至90分,至银耳软糯;
4、最后煮至比较粘稠时,根据自己的口味加适量的冰糖调味,热吃冷吃均可。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一些水果甜汤的做法,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,还是可以学着制作的,在夏天吃对于身体是比较好的。
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