冬瓜排骨莲子汤怎么做
冬瓜排骨莲子汤能消热解毒,利尿消肿,止渴除烦。而且冬瓜排骨莲子汤即营养有好吃,吃了对身体有很大益处,也能美容养颜。排骨莲子汤在夏秋时节非常适合做。所以很值得我们去学习制作。大家都知道汤对我们很重要几乎家家户户顿顿都得要喝汤,接下来就让小编告诉你怎么做冬瓜排骨莲子汤吧。
原料:
排骨、水、莲子、红枣、姜片、花椒、冬瓜、盐。
做法:
1、排骨焯水;
2、沙锅里放水、莲子、红枣、姜片、花椒、排骨炖2个小时;
3、冬瓜去皮,切块,放入炖了2个小时的沙锅里,炖20分钟,放盐就ok了。
冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。排骨 - 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
以上就是排骨莲子汤的做法了。冬瓜排骨莲子汤是一道非常实用的家常菜。而且冬瓜排骨莲子汤对人体有很大的益处,大家可以好好的学,做给自己的家人吃 ,煲汤也能改善人们的身体失调,总之就是益处很大,以上就是小编给大家的意见。
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