常吃花生的好处有什么?
花生是一种十分受欢迎的食物,不论是直接生吃,还是煮熟炒制做成下酒菜,吃起来都是非常美味的。其实花生不仅仅是美食,也是营养价值极高的佳品。那如果经常吃的话,都会给我们的身体带来什么好处呢?想要进一步了解的话,就赶快跟随着小编一起阅读下面文章吧。
1、控制食欲。花生是“高饱腹感”食物。花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因,而是所有因素协同作用的结果。而且如果在早餐时吃花生或花生酱,就能减少一天的进食量。
2、有助减盐。咸味花生的盐含量,比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此,咸味花生,在早餐吃,不但能满足你吃咸的爱好,还不容易导致摄入食盐过量。
3、稳定血糖。研究发现,如果把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。如果早上吃点花生,那么你一天的血糖都不会过高。
3、保持心脏健康。花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,让心脏更加健康。
4、减少患结肠癌风险。研究发现每周至少吃两次花生的女性,患结肠癌的风险能降低58%,而每周至少吃两次花生的男性,能降低27%的风险。科学家分析,可能是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用。
总之,花生所能起到的功效与作用是非常多的,而且还有一定的药用价值,因此大家在平时就可以经常吃一些。不过小编要提醒的是,花生属于高脂肪类食物,千万不能一次性大量或者过于频繁食用,要不然可能就会导致发胖。
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