儿童不能多吃的食物 儿童营养饮食的原则
俗话说的好要想小儿安,三分饥与寒。可是随着现在生活富裕现在的家长们就生怕孩子饿了冷了。很多家长们就喜欢给孩子买好吃的,只要是孩子想要的通通满足。但是从来没有考虑到后果,所以现在很多的孩子体重都偏高,有些都成了小胖墩,走几步路都喘气。今天我们就跟随本站来探讨儿童饮食。
哪些食物儿童不能吃:
有些父母出于爱心,长期无原则顺应孩子们不合理饮食要求,影响了儿童的身体健康。为了保证孩子的健康,有些食物是不能吃的。
1、3个月内不要盐
3个月内的婴儿从母乳或牛奶中吸收的盐分就足够了。3个月后,随着生长发育,宝宝肾功能逐渐健全,盐的需要量逐渐增加了,此时可适当吃一点点。原则是6个月后方可将食盐量每日控制在1克以下。
2、1岁之内不要蜜
周岁内宝宝的肠道内正常菌群尚未完全建立,吃入蜂蜜后易引起感染,出现恶心、呕吐、腹泻等症状。宝宝周岁后,肠道内正常菌群建立,故食蜂蜜无妨。
3、3岁以内不要茶
3岁以内的幼儿不宜饮茶。茶叶中含有大量鞣酸,会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁的吸收,导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育。茶叶中的咖啡因是一种很强的兴奋剂,可能诱发少儿多动症。
4、5岁以内不要补品
5岁以内是宝宝发育的关键期,补品中含有许多激素或类激素物质,可引起骨骺提前闭合,缩短骨骺生长期,导致孩子个子矮小,长不高;激素会干扰生长系统,导致性早熟。
此外,年幼进补,还会引起牙龈出血、口渴、便秘、血压升高、腹胀等症状。
5、10岁以内不要腌制食品
原因有二:一是腌制品(咸鱼、咸肉、咸菜等)含盐量太高,高盐饮食易诱发高血压病;二是腌制品中含有大量的亚硝酸盐。研究资料表明:10岁以前开始吃腌制品的孩子,成年后患病的可能性比一般人高3倍。
6、三岁以下幼儿不宜吃巧克力
巧克力味美,是一种高热量食品,因而很多家长都喜欢给孩子购买。事实上,巧克力的营养成分比例不符合儿童生长发育的需要,特别是对3岁以下的幼儿并不适合,稍大一点的孩子吃巧克力要适量。
8、2岁以内婴儿不宜喂鲜牛奶
2岁以内婴儿不宜喂鲜牛奶和成人奶粉,如不能喂以母乳,应食用以母乳为依据、专为婴儿设计的配方奶粉,其中的唾液酸(SA)对婴幼儿脑力记忆发展至关重要。
9、少儿不宜多吃笋
由于竹笋中含有难溶性草酸,很容易和钙结合成为草酸钙,过量食用对小儿的尿道系统和肾脏不利。特别是处于发育期的儿童,骨骼发育尚未成熟,而笋中含有的草酸会影响人体对钙、锌的吸收。
儿童如果吃笋过多,会使他们缺钙、缺锌,造成生长发育缓慢。
10、功能饮料
在国外一般认为,所有添加了营养成分的饮料都可以称为功能饮料。功能饮料可以大致分为运动饮料、能量饮料和保健饮料三种。
从国内市场上来看,消费者比较喜欢的功能饮料主要有以下一些:具有抗氧化作用的绿茶饮料;富含维生素、胡萝卜素,具有助消化、增体能作用的果蔬饮料;提供能量和蛋白质的植物蛋白饮料,如杏仁露;添加了维生素、矿物质,能提高人体抗疲劳能力的饮料,例如红牛等。
儿童营养饮食的原则
1、吃真正的食物:远离人造食品和所谓“健康”食品,天然的食物才最好。
2、谢绝过度添加:那些有多种添加剂的食物,或是含有大家不熟悉的添加剂的食物,也多半被深加工过。
3、少买超市食品:因为它们大多不那么新鲜了。所以最好去菜市场。
4、食贵精,不求多:要选择经过精心栽培的食物,哪怕贵一点;而且,减少食量可以减少热量摄取,有助于减肥、防癌,也可以减缓衰老。
5、多吃新鲜蔬果:这点几乎没有异议。除了摄取大量纤维素和适当的维生素外,还可以帮助人体减少热量摄取。
6、尊重饮食传统:速成食物要少吃。传统饮食流传到今日,必有其可取之处。
7、不挑食,不偏食:多样化的食物才是营养全面均衡之源。
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