煮粥用什么锅最好?用什么锅煮粥更好
粥是中国老百姓最喜欢的食品之一。味道鲜美,营养丰富。而且喝粥又能滋润肌肤,既不会增加消化系统的负担,又不会导致身体肥胖。是现代人生活中不可缺少的一部分。
煮粥用什么锅最好?用什么锅煮粥更好
很多人对饮食的健康都非常的注重,粥的营养价值高,那当然就会有人问:用什么锅煮粥更好了?下面本站小编就告诉大家。
用什么锅煮粥更好
1、砂锅:
米放入沙锅加水煮开,煮到米稍微有点开花的时候,放入配料、调味料,再煮二十到三十分钟,熬出来的粥很好喝。煮好后别马上吃,用锅盖再盖15分钟左右,会更香。砂锅煮粥营养和安全是最好的,就是时间太慢。
2、炆烧煲:
这个可以煮汤、煮粥,很方便。睡觉之前把米和水放内胆烧开一段时间大概15分钟,然后放到外胆,盖好,第二天就有软软糯糯的白米粥了,温度问题也绝对适中。
3、高压锅:
煮粥都是很稠的,很省时省事,煮粥的量不能太多,一般在锅的容量的2/3为宜,一般要在高压锅开了(安全阀冒气)以后3-5分钟即可煮烂。另外,用高压锅煮粥时,水位最好在三分之二以下,水位过高容易使米粒或玉米渣堵塞安全阀的入口孔而发生危险;在盖锅盖前,一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅,锅盖上的其它阀是否正常。
4、电饭煲:
所有材料放进去,开始煮,等到材料都熟烂后按成保温模式,想啥时喝啥时喝!不过在煮粘稠的粥时要防止扑锅,花点精力;可以开了后直接按到保温状态,过一二十分钟等米烂了再按回煮饭状态烧开就可以了;还可用定时的那种电饭煲,可以头天晚上设定好时间,起床吃就正可口。
5、电砂锅:
所有材料放进去,开始煮,煮粥大概两三个小时。热粥的话要半个小时。耗电大,时间长,不过营养安全。
-
腊八蒜为什么越泡颜色越浅?腊八蒜不到腊八可以泡吗
腊八蒜是我国北方地区特别是北方地区的传统小吃。腊八蒜严格意义上属于腌制食品。在腌制过程中,大蒜中的各种成分与醋中的成分在低温下发生反应,生成蓝色和黄色两种含硫色素。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、腊八蒜为什么越泡颜色越浅?2、腊八蒜不到...
-
蒸大闸蟹用的紫苏是干的还是新鲜的?大闸蟹漏到外面的黄白固体能吃吗
大闸蟹是生活中比较常见的一种食物,它吃起来味道鲜美,营养价值高,适量食用对身体有一定好处,很多人都会在家蒸大闸蟹吃。蒸大闸蟹的时候,有些人会放一些紫苏,这样可以驱寒去腥。蒸大闸蟹可以用紫苏干,也可以用新鲜紫苏叶。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1...
-
粘豆包隔夜还能吃吗?粘豆包是直接煎还是先蒸再煎
粘豆包是东北比较常见的一种食物,它的做法比较多,可以搭配各种各样的粗粮,比如红豆、玉米、黑米等等,深受人们喜欢。粘豆包一般会用糯米面、粘玉米面以及黄米面制作,所以他是可以用玉米面制作的,味道也是很不错的。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、粘豆...
-
腊肉晒好怎么保存?腊肉吃之前怎么洗
腌肉腌制后,不需要开水。可直接取出晒干,但腌肉可在腌制前用水清洗。因为如果腌肉腌制后用水冲洗,其表面的盐分会被冲走,会削弱腌肉的口感。此外,盐还可以对腌肉起到一定的保护作用。如果洗掉表面的盐分,腌肉容易滋生细菌、发霉,影响腌肉的保鲜。下面,就快和本站一起了...