用高压锅怎么煮玉米粥?
相信我们当中的许多同学都非常喜欢吃玉米,玉米不仅在口感上香甜糯化,与此同时,它当中含有丰富的维生素和矿物质,可以被我们人体所利用,是非常好的粗粮食品之一。然而,如果玉米做成粥的话,味道会怎样呢,小编今天教给大家一道非常养生的粥类食品,那就是玉米粥。在熬粥的过程中,我们需要用到一种比较与众不同的烹饪器材,那就是高压锅。
用高压锅煮粥只需注意以下几点:
高压锅上的安全阀会转动并冒热气的时间不能过长,要及时关火。
1,煮粥的量不能太多,一般在锅的容量的2/3为宜,米和水的比例是1:3;
2,把米淘好,放入锅内加上水后,在盖锅盖前,一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅,锅盖上的其它阀是否正常;
3,刚开始煮时可以用中火或大火煮,到锅内水开后,高压锅的限压阀发出“嗤----”声时,应该马上把火关小,使高压锅的限压阀发出断续的“嗤---嗤---”声为宜,用此小火状态继续烧5到7分钟;
4,做粥的时间到了,粥做好后,关掉火,您可以用一只盆,里面放上水,把锅小心端着放入盆内的冷水中冷却,并且可以用少量的水浇锅盖处使其冷却,等高压锅在浇水时发出往锅内吸气的声音时,即可停止浇水,拿掉限压阀的阀帽,打开锅盖即可。(这样煮出来的米粒很分明,如果想煮烂点的话,就等阀帽不再出气再打开高压锅,不要用水浇)
由此可见,用高压锅熬玉米粥是非常好用的,并且高压锅因为其中气压的问题可以有效的帮助我们节省燃气,大概在开锅之后十到十五分钟就可以关火。玉米可以继续熬很长时间,所以小编建议,如果你有想试一下的朋友们,一定要在熬粥之前将高压锅清洗干净,确定阀门没有被异物挡住,以防突然爆炸,发生危险。
-
如何煲绿豆粥味道好?
我们在平时都会熬制各种各样的粗粮粥吃,比如绿豆粥就是常见的一种,觉得不仅可以补充维生素一类的营养,还能够帮助清理我们的肠胃。其实绿豆粥所起到的营养价值还有很多,对人体可以算得上是有益无害,那么煲制绿豆粥的方法难度大不大呢?具体要怎么制作呢?绿豆粥,即指用绿...
-
熬黑豆绿豆粥的方法是什么?
关于绿豆粥,大家肯定都不陌生。但是我们今天要了解的却是黑豆绿豆粥。其实很多豆子都是可以在一起煮粥喝的。不同的豆子有自己不同的营养,虽然可能很多营养一起加起来并不一定是最好的,但是也有一定的营养效果。那么,我们来了解一下各种豆子的营养效果吧。黑豆中蛋...
-
玉米粥老少咸宜的原因是什么
玉米是现在很多的人喜欢的一种食物,尤其是在秋季初的时候。各种煮玉米或者玉米粥出现在大家的生活中,不论是年轻人还是年纪大的人都是很喜欢的一种食物。而很多的人喜欢吃玉米粥的原因,不仅仅是因为口味比较适合大家的身体。同时还有就是一些营养价值,那么,玉米粥老...
-
绿豆粥的做法 这些方法你了解吗?
绿豆粥是比较流行的食物了,尤其是在夏天的时候推荐人们多喝,可以起到降暑的功效,普通人也可以自己在家里面做这道粥,这和普通的做粥方法大同小异,下面介绍几种流行的做法。一、绿豆粥的做法【食材准备】主料:稻米250克,绿豆150克,随个人添加。辅料:白砂糖20克,花生【制作...