新鲜海参怎么处理？新鲜海参要速冻吗

海参是我们常吃的一种海鲜，特别的滋补，而且它富含的营养很容易被人体吸收，所以是进补的首选。我们买到的海鲜，多是经过脱水风干处理的干海参，吃之前需要泡发。如果想要新鲜的话也可以买新鲜海参，然后自己冷冻，但这其中的方法一定要弄对，不然你的海参可能就会化成一滩水了。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！

本文目录

1、新鲜海参怎么处理？

2、新鲜海参要速冻吗

3、吃海参流鼻血还能吃吗

新鲜海参怎么处理？

方法一：将海参放入冰块中。一般来说，最好用碎冰，然后把冰块放在塑料上，这样冰块每天更换一次，这样海参就可以保存一段时间了。时间可以达到一个月左右。

方法二：用鲜汤保存海参。做法是先将海参清洗干净，再准备鲜汤。待汤凉后，将海参放入，再用保鲜膜将鲜汤包好放冰箱冷藏即可。

方法三：如果只是短期保存，可以将海参放入水中。最好用保鲜膜包起来，然后放入加了一定量水的冰箱里，但需要每天换水。对于短期储存，储存时间约为三天。

方法四：也可以直接用保鲜膜保存。将加工好的海参用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏。但是，这种保存方法不能长期保存。

新鲜海参要速冻吗

不建议直接冷冻新鲜海参，但是如果对新鲜海参进行一定程度的加工，则可以将其冷冻很长时间，并且其中的营养也不会丢失。

购买新鲜的海参并回家后，必须及时剖开腹部并清除污垢，否则海参会迅速消瘦，甚至可能溶解为液体。然后切掉海参的嘴，并除去腹部的内脏。用清水冲洗干净后放入清水中，然后放入冰箱中冷冻。

吃海参流鼻血还能吃吗

这种情况建议不要吃了，特别是本身体质没有问题的人，因为海参可以补精补正气，如果身体没有各种问题，阳气充足，这时候吃海参就容易补过头，从而流鼻血。如果是身体比较虚弱、怕冷，海参也要适量吃，特别是小孩。一般海参泡水后，给孩子吃1/4，最多不超过一半。可切碎做海参蒸蛋羹、海参小米粥或其他餐食。