三高人群可以吃香榧吗?香榧能补肾吗?
香榧生的时候,其果实为青色的,外层有一厚厚的果皮,和平时吃的生核桃很像,香榧和核桃的保存方法和时间差不多,将其放在阴凉通风干燥的地方,香榧可以很好的保存一年左右。下面,和本站一起了解一下吧!
本文目录
1、三高人群可以吃香榧吗
2、香榧能补肾吗
3、怎么样的香榧不能吃
三高人群可以吃香榧吗
可以少量吃些。
三高人群指的是高血压、高血糖、高血脂人群,这类人群在饮食上要极为注意,不能吃含盐高的食物,少吃甜食,少吃热量高、脂肪含量高的食物,戒烟忌酒,而香榧正是含油脂高的食物,因此三高人群需控制摄入量。
香榧能补肾吗
有一定的补益作用。
香榧中含有丰富的卵磷脂和不饱和的脂肪酸、微量元素等营养物质,具有补血养元的功效,可以益气补肾,对于肾虚的患者具有很好的治疗作用;同时香榧还含有丰富的蛋白质,这是人体组织代代谢更新及修补的主要原料,适量补充有助于身体各个器官的生长,以提供能量,增强免疫,对于益气补肾大有裨益。
怎么样的香榧不能吃
1、霉变的
香榧易霉变,产生剧毒物质“黄曲霉毒素”,它是一种致癌物,摄入过多会导致人发烧、呕吐,严重的还可能危及生命。
2、炒焦的
香榧中含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物,被炒焦时,原本对身体有益的营养素开始部分转化为致癌物质。
3、口味太重的
许多口味重、香味浓的香榧,在加工时添加了香精、糖精等物质,奶油味的坚果还添加了人造奶油,这些东西吃多了同样对身体没啥好处,不建议购买。
4、有哈喇味的
储存不当或长时存放会使香榧中的不饱和脂肪酸发生酸败,出现哈喇味,这种坏果食用量大,轻者引起腹泻,重者还可能出现肝脏疾病。
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