虫草泡白酒还用加什么吗?新鲜虫草和干虫草哪个营养价值高
刚采出的虫草不宜立即除土,可以在阳光下晒几个小时,看到虫草的泥土变白了,再用刷子刷去污垢。在高原上,冬虫夏草通常刷好泥土之后,会铺在一块布上,直接在阳光下晒干。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!
本文目录
1、虫草泡白酒还用加什么吗?
2、新鲜虫草和干虫草哪个营养价值高
3、虫草吃之前要不要洗一下
虫草泡白酒还用加什么吗?
可以直接泡,也可以配合其他的中药材,比如鹿茸、天冬、红枣等。将新鲜的冬虫夏草和白酒浸泡在一起,密封,需要时服用。一日三次,每次空腹饮用十至二十毫升。有强身健体、补肺肾之功效,亦有平喘之功效。和鹿茸泡白酒,每日2~3次,每次20~30ml,可温肾壮阳,养精养血,治疗一些因精血亏损而引起的不适症状。
新鲜虫草和干虫草哪个营养价值高
一般来说,鲜虫草的营养价值比干虫草高。鲜草的养分吸收率优于干草,鲜草只是供应时间短短,可以新鲜食用,身体更容易吸收。干草通常用于打粉、泡水和煮汤。新鲜虫草含有1000多种活性成分,干虫草因水分蒸发而失去这些活性成分;当然,鲜冬虫夏草的营养价值和药用功效比冬虫夏草干高很多倍,因为冬虫夏草是脱水的,就像苹果比苹果干更有营养一样。
虫草吃之前要不要洗一下
需要清洗。冬虫夏草的生长环境是在潮湿的草甸上,挖出来的虫草不能100%擦洗干净,在销售过程难免会粘灰尘。因此,必须用软毛刷再次清洁虫草。食用新鲜冬虫夏草时,直接用冷水冲洗虫体,并迅速轻柔地手洗。
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