怎样选择好的食盐?雪天盐增鲜减钠更健康
食盐是饮食生活中不可或缺的调味品,也是维持人体生命活动的助力。在物质生活水平尚未富足的年代,会有“不吃盐没力气”的现象出现。这是因为食盐可以调节人体内水份均衡的分布,维持细胞内外的渗透压,参与胃酸的形成,促使消化液的分泌,能增进食欲;同时,还保证胃蛋白酶作用所必需的酸碱度,维持机体内酸碱度的平衡,和体液的正常循环。所以,吃盐过少会造成体内的含钠量过低,发生食欲不振,四肢无力,晕眩等现象。
而今,人民物质生活水平不断提高,摄盐不足的现象已经很少出现。相反,我国人民食盐摄入量普遍超标,有调查数据显示,中国18岁以上居民平均每天盐摄入量高达10.5克。而过度摄盐是心脑血管疾病等多种慢性病的诱因之一。在《健康中国行动(2019-2030)》中,健康成人盐摄入推荐量被正式更新为5g/天。在这种情况下,科学减盐势在必行。不过,不少人都会担心减盐影响菜品口味。其实,只要选择一款好盐,就可以在减盐的同时为菜品增鲜。那么,怎样选择好的食盐?什么食盐可以实现减盐增鲜的效果?在这个问题上,雪天增鲜减钠盐是个不错的选择。
据了解,雪天增鲜减钠盐是上市国企湖南盐业最新推出的重磅单品。自2018年3月登陆A股以来,湖南盐业通过募投项目的建设,从消费者需求出发,不断丰富产品品类,提升产品品质,以应对盐业市场化竞争的挑战和机遇。此次推出雪天增鲜减钠盐,正是为了满足消费者“增鲜减钠”的需求,丰富和健康人民的日常生活。它采用盐行业首创的包衣新技术,每一粒盐均被减钠增鲜成分层层包裹,降低了钠离子含量,不含氯化钾,未加碘,减盐量可达10%-20%,具有“减钠不减咸,减盐又增鲜”的品质,适合所有人群食用。
在推出雪天增鲜减钠盐这样有助于科学减盐的产品之余,湖南盐业还始终秉承“融化自我,造福社会”的企业精神,切实履行国有企业的政治使命和社会责任,积极参与举办“减盐”科普活动。此外,“雪天盐”官方微信等平台还精心策划了关于科学减盐的科普内容,引导消费者科学选用食盐,养成健康膳食习惯。
如今,“减盐”已被全球公认为最具成本效益的慢病干预策略之一。“减盐”路上,你我同行,不妨用雪天增鲜减钠盐来科学减盐,为健康加码。
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