车厘子一颗烂了其他还能吃吗?车厘子按什么分大小
冬季上市的水果有很多,车厘子就是其中最常见的一种水果,它的吃法多样,一般都是直接洗了吃。车厘子是比较难保存的,很容易变质烂掉,如果有几颗车厘子坏掉了,另外的没有变质还是可以吃的,但是一定要清洗干净,这样吃起来会更卫生。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!
本文目录
1、车厘子一颗烂了其他还能吃吗?
2、车厘子按什么分大小
3、车厘子放冰箱20天还能吃吗
车厘子一颗烂了其他还能吃吗?
其他没有变质坏掉,还是可以吃的。
首先将已经坏掉的车厘子从箱子里面挑出来,也就是将坏果好果分开,避免霉菌感染。
如果冰箱有零度储存功能,就把车厘子放在塑料袋里,密封保鲜。吃多少就吃多少,剩下的放回去保存。冰箱没有零度制冷功能。找一个纸箱,在纸箱底部铺一层纸巾,在上面铺一层车厘子。在车厘子上铺一层纸巾,盖上纸箱,放入冰箱。至少可以保存7天。
车厘子按什么分大小
一般都是根据果实直径分大小等级,一般都是用j表示。
车厘子等级划分可分为三个,分别是J标准、ROW标准和等级标准,每个标准又分为不同个等级,具体划分如下:
1、J标准
L:果肉直径为22毫米到24毫米,俗称L。
XL:果肉直径为24毫米到26毫米,俗称XL。
J:果肉直径在26到28毫米俗称单勾。
JJ:果肉直径在28毫米到30毫米,也可以称为SJ,XJ,SJ,俗称双勾。
JJJ:果肉直径在30毫米到32毫米,也可以称为SSJ,XSJ,XSJ,我们日常俗称3勾。
JJJJJ:果肉直径在32毫米以上,也可以称为XG,SG,我们日常俗称为4勾。
2、ROW标准
美国和加拿大等北半球国家产的车厘子,规格以“ROW”来分类,中文也常称作“行”,主要可以分为
9ROW:果肉直径在28.6mm-30mm,日常称为9行。
9.5ROW:果肉直径在27.3mm-28.6mm。
10ROW:果肉直径在26mm-27.3mm。
10.5ROW:果肉直径在24.6mm-26mm。
11ROW:果肉直径在23.3mm-24.6mm。
11.5ROW:果肉直径在22mm-23.3mm。
3、大小等级
极品:一般直径都在30毫米以上,平均重量都能达到16克左右,果实硬度好,颜色较深呈黝黑色,口感比较甜脆。
特级:一般直径都在29毫米左右,平均重量都能达到10-15克左右。
精品:直径在27毫米左右,果形比较较大,果皮光滑鲜艳、口感较甜。
普通:直径一般都在24毫米左右,颜色呈紫红色或者黑红色,甜度一般,口感也一般。
车厘子放冰箱20天还能吃吗
不建议吃。
车厘子虽然说保存时间比较长,但放冰箱保存20天左右,确实时间有点长,将其置于冷藏室条件下,由于冷藏室并不能完全抑制细菌以及微生物滋生,保存20天的车厘子可能已经变质了,食用后会加重人体肠胃负担。
将其置于冰箱冷冻20天,冰箱冷冻室温度较低,即使车厘子没有变质,也会导致其口感变差以及营养价值降低,因此生活中放冰箱20天的车厘子,最好是不要再吃。
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