吃金桔嘴麻是怎么回事
广东人家很喜欢吃金桔,而且他们会把金桔做成不同的味道,有咸的,有甜的,往往在感冒咳嗽,咽喉不适的时候,就吃一颗金桔,一定可以缓解症状,但是也有些人反应吃金桔会引起嘴麻,这到底是怎么一回事?下面一起来分析下。
金桔,别名金柑、金枣,果实含丰富的甘类,具有理气、止咳、化痰、消食、解酒的功效,可改善胸闷郁结、心悸亢进、风寒咳嗽、痰多久咳、食积胀满、酒伤干渴。
金桔维素A含量丰富,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓老化、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病,如血管病变及癌症,更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生素P,是维护血管健康的重要营养素,能强化微血管弹性,可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。
金桔80%的维生素C都存于果皮中,果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效,而且金桔的果皮比果肉甜。
但是有些人说金桔吃金桔嘴麻,这又是怎么一回事呢?其实皮在被人咬破后,皮的液体内挥发油 对人的皮肤有一定的刺激,柑橘的皮如果你用嘴咬也会有麻痛感,如果你不喜欢这种感觉的,可以入口之前先用手挤掉知道整个都变软这样就不会被麻了。
其实吃金桔前后1小时不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固,不易被肠胃消化吸收,会腹胀难过。喉疼发痒、咳嗽时,喝金桔茶不宜加糖,糖放多了反易生痰。
其实只要注意食用的方法,你就不会出现吃金桔嘴麻的情况了,好好利用好金桔,在感冒、喉咙不舒服的时候,吃一颗,一定会缓解症状的。但是要注意的是饭前或空腹时亦不宜多吃金桔,因金桔中之有机酸会刺激胃壁黏膜,胃部会有不适感。
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