血糖高了鸡蛋能吃吗
高血糖是一种慢性疾病,是一种不会要人命,但是永远靠药物来保守治疗的疾病,这种疾病治疗起来是相当麻烦的,如果血糖高了,那么对人体的危害也是很大的,虽然说血糖高了不能马上引起什么不良反应,但是长期不治疗,不注意饮食的话,血糖高是会引发并发症的,所以说血糖高了之后饮食的注意事项很重要,那么血糖高能吃鸡蛋吗?
最好少吃,下面是我在网上找的专家提醒高血糖饮食注意事项,你看一下,也许有用.
高血糖饮食注意事项:
1、 主食一般以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。
2、 血糖高患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。
3、 在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。
4、 禁用食物有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
5、 富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。
6、 蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用。
7、 水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相对稳定时,空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小时血糖<10mmol/L时,可在两餐或临睡前食用,但也要减少相应主食。
8、 酒类,主要含酒精,产热高,而其他营养素含量很少,故不饮为宜。
当血糖高的时候最好是不要给患者吃鸡蛋,不管是自己还是别人患有高血糖这个疾病,那么吃食物的时候都是需要小心和慎重的,很多疾病都是不能吃鸡蛋的,因为鸡蛋的蛋白质高,吃了很容易消化不良,而血糖高吃的食物必须要清淡,如果吃鸡蛋的话,会加重高血糖的症状。
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