月子红枣茶怎么做呢
在女性坐月子的时候,通常会煮红枣茶来帮助女性恢复身体。由于红枣有增强体能、加强肌力的功效,它所含的环磷酸腺苷,有扩张冠状动脉、增强心肌收缩力的作用。由于女性在坐月子的时间段内相对来说身体较为虚弱,所以多喝红枣茶对于女性身体的恢复有一定的帮助。
红枣含糖类、有枣含糖类、有机酸、蛋白质以及维生素A、B和c。性平,味甜醇,能补脾胃,用于脾胃虚弱。每次用红枣10-15颗最好,把枣皮切破,放在茶杯中,沸水冲泡代茶饮,常服有健胃滋补作用,是老少皆宜的良疗饮料。红枣茶的做法:红枣40克,枸杞子20克。工艺做法:煮。制作方法:将红枣、枸杞子倒入热水中,煮到水开,改小火煮10分钟,滤出茶汁即可饮用。
红枣茶的功效增强肌力,增加体重。实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。大枣乙醇提取物对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生,对小鼠反应性抗体也有抑制作用,提示大枣具有抗变态反应作用。大枣中所含有黄酮--双-葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用。
对于月子红枣茶煮的时候用电饭锅煮10分钟就行了,但是放在电饭锅里面煮的话,红枣煮的不够烂,里面的营养成分浸入茶中的也不会太多,所以在煮的时候最好是选用高压锅为宜。此外,选择大红枣比小红枣要好,味道会更香。红枣皮补血效果好,不要轻易去除。
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