泡乌龙茶泡几次
要知道,乌龙茶是我国特色的茶类,更是我国六大茶类其中之一。乌龙茶常生长在我国的南方几省,在每一个省份都有他自己特色的顶级的乌龙茶。要知道,用不同的水、茶具、水温泡出来的乌龙茶都有不同的风味。因此,泡乌龙茶是一件非常讲究的事情。那么。乌龙茶泡几次才能够最大程度地被利用呢?
乌龙茶是中国六大茶类之一,称为特种茶,故被誉为我国茶业百花园中的一朵奇葩,香漂四海,饮誉五洲,它具有红茶之甘醇、绿茶之鲜爽和花茶之芳香,深受消费者的喜爱。乌龙茶是我国几大茶类中独具鲜明特色的茶叶品类,正确的冲泡能更加凸显茶叶的汤色滋味,是很有讲究的,水质、水温、置茶量、冲泡的时间等,都是影响冲泡乌龙茶的重要因素。
1、泡茶所用的水最好是活性水,茶叶的用量、壶形需酌情匹配。
2、根据茶壶的容量确定茶叶的投放量,若茶叶是紧结半球形乌龙,茶叶需占到茶壶容积的1/3~1/4,若茶叶较松散,可以酌情增加至茶壶的1/2。
3、由于乌龙茶包含某些特殊的芳香物质,需要在高温的条件下才能完全发挥出来,所以一定要用沸水冲泡。
4、注入沸水时注意“悬壶高冲”,将茶叶充分地激荡起来,水温高,茶汁浸出率高,茶味浓、香气高,更能品饮出乌龙茶特有的韵味。
常喝乌龙茶,不仅可以去掉人体肠道里的油脂和毒素,还可以改善高血压、高血脂和高血糖,是一种不可多得的饮品。在人们乌龙茶泡几次这个问题上,要注意该乌龙茶的品质,要知道,每一种乌龙茶能够冲泡的次数都是不确定的。
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