孕妇能吃蚕蛹吗 你不可忽视的营养价值
蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是滋补佳品,但含高蛋白补多了对心脏血管都有负担。专家介绍孕妇能吃蚕蛹,但要少吃,一次食用不宜过多。
一、孕妇能吃蚕蛹吗
孕妇可以吃蚕蛹吗?孕妇能吃蚕蛹,但要少吃,一次食用不宜过多。蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是滋补佳品,但含高蛋白补多了对心脏血管都有负担。最好是在蚕蛹季节里吃,其过季的蚕蛹,因为贮藏的时间或者是过程,会造成蚕蛹出现坏或者是异味,孕妇吃蚕蛹时要注意季节。
二、蚕蛹的营养价值
蚕蛹在我国有悠久的历史。据悉蚕蛹蒸煮入宴有1400多年的历史。蚕蛹不仪是味道鲜美、营养丰富的副食品,还是极宝贵的动物性蛋白质来源,100公斤鲜蛹含蛋白质相当于34公斤瘦猪肉,或30公斤鸡蛋,或40公斤鲫鱼。
蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,有七个蚕蛹一个蛋的说法,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹对机体糖和脂肪代谢能起到一定的调节作用,蚕蛹油可以很好地降血脂、降胆固醇。对辅助治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。蚕蛹能产生具有药理学活性的产物,这种活性产物能有效提高人体内的白细胞水平,从而提高人体的免疫功能,并可有效延缓人体机能的衰老进程。
三、孕妇吃蚕蛹注意事项
不能因为蚕蛹有很高的营养价值,孕妇就过度地食用,必须要保证在新鲜的情况下尽量少吃,过多的摄入高蛋白对孕妇的心脏血管是有负担的,具体还有哪些注意事项需要警惕一起看看吧。
1、每次吃5-7个,要保持适量,不能多吃;
2、蚕蛹不新鲜、变颜色、有异味者不要食用;
3、烹制蚕蛹前,要冲洗干净,在沸水中煮15分钟,再进行烹炒、油炸;
4、患有脚气病和有过敏史特别是有鱼虾等食物过敏史的人应少食,以免发生过敏;
5、特别注意的是有蛋白质过敏的孕妇千万不要吃蚕蛹, 防治蛋白质导致过敏体质的人的不适。
-
孕妇能吃蛋吗?孕妇吃蛋要注意什么
蛋作为最常见的食品,大部分人群都可以食用。蛋含有丰富的蛋白质、维生素、卵磷脂等多种对人体有益的物质,能安五脏、安心神,能定惊、安胎,具有养阴、健脾、补肺等作用,但并不说明这种食物对所有人来说就是安全的,让我们一起来了解一下孕妇妈妈可以吃哪些鸡蛋吧!孕妇能...
-
怀孕可以吃火鸡肉吗?怀孕吃什么比较好
火鸡肉是我们生活中很多人都喜欢的一种食物,但是女性在怀孕之后饮食不当就容易出现流产的现象,所以很多女性在吃火鸡肉的时候都会非常的担心,下面一起了解下孕期能吃吗。鸡肫也称“鸡胃”。俗称“鸡肫”。鸡杂之一。可以食用,鸡肫是含有丰富的铁,可以补血。每种食物...
-
贝类海鲜孕妇能吃的吗?
孕妇在怀孕之后,都会觉得非常的紧张,尤其是第一次做妈妈的女性,平时经常会坐立不安,甚至连饮食都会非常的紧张,生怕吃了一些什么对孩子的健康成长造成了障碍,尤其是很多喜欢吃海鲜的女孩子,怀孕之后都不敢再吃海鲜了,今天小编就来告诉大家,孕妇能不能吃海鲜的呢!海鲜是指...
-
孕妇能不能吃白果
孕妇在怀孕期间有很多需要注意的问题,而且这些问题都是不容小觑的,因为孕妇的特殊体质,所以孕妇的饮食是十分需要注意的。很多人在咨询说怀孕期间能不能吃白果,首先答案是否定的,孕妇是不可以吃白果的。接下来为大家详细介绍一下。到了凉爽的秋季,也是白果呈批上市的...