养生季 孕妇喝这些汤有营养
到了春天,孕妇要养好身体,日常要多喝汤,补充营养。喝汤是养生保健的方法,对胎儿有好处。那孕妇春天喝什么汤好?哪些汤适合孕妇喝?下面推荐几款汤品:希望可以帮助到你想要知道答案的话,跟着本站来看看吧!
1、川贝雪耳炖木瓜
这款汤具有化痰止咳、清热润肺的功效,味道清甜,适合孕妇喝。它制作方法简单,做法为将雪耳清洗干净,与捣碎的川贝和切成块的木瓜一起炖煮,快熟时加入冰糖调味即可。
2、银耳花生仁汤
这款汤具有清热降火、滋补脾胃的功效,适合上火的孕妇喝。它用银耳、花生仁做成,先将银耳用温水泡开,花生仁去核,然后放入锅中加水熬煮,至花生仁变烂,加盐食用即可。
3、桂圆枸杞鲫鱼汤
这款汤具有补血活血、利水消肿的功效,营养丰富,味道清淡,适合孕妇喝。制作时,将新鲜的鲫鱼洗干净,宰杀,挖去内脏,然后与桂圆、枸杞一起放入锅中,加水熬煮。等熟后加盐调味,孕妇即可饮用。
4、红枣莲子汤
这款汤具有益气补血、健脾和胃的功效,美味可口,适合孕妇喝。它制作方法简单,用红枣、莲子,放入锅中,加水熬煮。等莲子煮烂,加糖调味,即可饮用。莲子具有补肾安神的功效,红枣能补血。两者一起煮,养身效果好。
5、鸡脚番茄汤
这款汤具有清热生津、泻火去燥的功效,适合需要补身的孕妇喝。制作时,用新鲜的鸡脚、番茄、胡萝卜、大白菜一起煮,先将鸡脚煮两分钟,去除血水,然后与其他配料一起下锅,加水熬煮。熟后,在汤中加盐调味即可饮用。
6、猪骨萝卜汤
这款汤具有补肾养血、滋阴润燥的功效,做法简单。孕妇如果想喝,可以用猪骨、萝卜、蜜枣、陈皮一起煮。先将萝卜清洗干净,削皮切块,然后把猪骨放入热水中过一下,再将它们一起放入锅中,加蜜枣、陈皮和水熬煮。熟后,在汤中加盐调味即可。
7、紫苏生姜红枣汤
这款汤具有和胃止呕、行气宽中的功效,需要用鲜紫苏叶、生姜、红枣一起加水熬煮。记得红枣去枣核,生姜切片,紫苏叶切丝,用大火煮,大约30分钟,再加少许盐,用文火煮15分钟。
8、乌鸡灵芝汤
这款汤具有健脾整肠、美颜悦色的功效,适合孕妇春天喝,做法简单。制作时,准备乌鸡、灵芝、枸杞、红枣、生姜。将乌鸡清洗干净,去毛去内脏,记得鸡头也要切掉,全部放入锅中,加灵芝、枸杞、红枣和生姜片,加水一起煮。等熟后,加盐调味即可饮用。
9、茨实赤小豆田鸡汤
这款汤具有健脾去湿、利水消肿的功效,用田鸡,加茨实和赤小豆制成,方法简单。将所有材料一起放入锅中,加水用大火煮20分钟,再用小火煮2个小时,加少许盐调味即可。
10、肉丝黄豆汤
这款汤具有气血双补、补虚养身的功效,做法简单。制作时,需要准备大豆、猪肉、猪排骨各适量,洗干净,放入锅中用大火煮20分钟,然后再用小火焖4个小时,熟后加盐调味即可。
适合孕妇的食物
应以选食中等加工的米、面、杂粮和干豆类为主,尽量少吃精加工的米、面,多吃全麦片、小米、玉米面,粗细搭配,这有利于多摄取维生素和微量元素,防止营养缺乏症。
方法/步骤2:
蔬菜食品
是孕妇饮食中的主要副食品,其中应多选食绿叶蔬菜和含蛋白质较多的鲜豆类。含锌较多的有:大白菜、萝卜、扁豆、茄子。含铁较多的有:菠菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜。含钙较多的有:油莱、芹菜、大豆及其制品。含碘较多的有:芹菜、白菜、菠菜等。含叶酸较多的有莴苣叶、菠菜、韭菜、蕹菜、油菜、大葱、马铃薯,还可多食用蘑菇、木耳、黄花菜、海带、藕等。
方法/步骤3:
豆类食品
是植物蛋白的主要来源,尤其大豆蛋白质含量较高,含有丰富的亚油酸,是胎儿生长必需的脂肪酸,还含有较多的钙、铁和B族维生素。其豆制品种类很多,皆可食用,其中豆芽含有丰富的维生素C,能增加血管壁的韧性和弹性,预防产后出血,含纤维素也较多,能润肠通便、防止便秘。
方法/步骤4:
水果类食品
可多吃些富含维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E以及叶酸和尼克酸的食品,如苹果、香蕉、柑橘、枣、葡萄、杨梅、柠檬,这些都属于碱性食品,有助于调节体内的酸碱平衡
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