野生黑枸杞食用方法是什么

野生黑枸杞和我们日常生活当中，见到的一些枸杞存在着一定的差距，我们平时见到的枸杞都是红色的，那么野生黑枸杞就是黑色的，主要是产于新疆一带，黑色的枸杞有它的独特使用方法，小编就为大家详细的介绍一下。野生黑枸杞食用方法是什么？希望能够给大家带来帮助。

1、直接嚼食

这种方式最为简单方便，放入口中直接嚼食，会有淡淡的香甜感，像平时吃的葡萄干，细嚼营养吸收更佳。每次嚼食的量不应过多，大概是泡水的一半。

2、泡水

最好选择冷水或者是温水来冲泡(因为高温会破坏花青素和部分营养物质，建议50-75度水温)，等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色)。依个人口感喜好，还可加入蜂蜜等。

黑枸杞泡水会呈现不同的颜色，因为黑枸杞中的花青素是水溶性色素，会根据酸碱度的不同呈现不同的颜色，在酸性水中呈紫色，在碱性水中呈蓝色。正宗的青海野生黑枸杞，花青素含量比较高，出色快，泡出来的颜色十分漂亮。

在这里，给大家，尤其是女性朋友们一个很好的建议，就是用黑枸杞和花茶一起泡着喝。因为对于爱美的女性来讲，又需要美，又需要排毒，又需要喝起来甜美，那好了，就用黑枸杞配其他的花果，来一杯黑枸杞花果茶吧。长期饮用可以美容养颜，延缓衰老

3、泡酒

可以即泡即饮，也可储藏后再饮用，一般半个月到一个月为宜，一天两次为佳，不宜多饮。

很多人在冬天喜欢选择这种方式，不仅养生还能温热身体，一举两得。黑枸杞泡酒最适合肾虚者或者中老年人喝，年轻人喝着也可以，但不要喝太多，因为其滋补*的功效比较强。

4、入药

这个是因为黑枸杞不仅有滋补保健的作用，还可以用来辅助治疗一些疾病，所以要根据医生的建议酌情入药。

青海千拓给大家介绍的黑枸杞主要的几种吃法就是这四种，那么黑枸杞怎么吃最好呢？黑枸杞建议大家泡水喝，因为花青素是水溶性的，这样更有利于对营养物质的吸收，而且直接嚼食的话会染色舌头，多喝水对身体也很好。再者就是任何滋补品都不要过量食用，黑枸杞也不例外，黑枸杞的滋补功效比较强，成人每天5g左右为宜。

野生黑枸杞是一种很好的保健食物，那么了解了野生黑枸杞食用方法之后，我们就可以放心的使用，它可以作为一种药物也可以作为日常生活当中的一种食物，我们最常见的对于枸杞的食用方法就是将它泡酒，枸杞泡酒可以预防骨质疏松等关节性疾病。