老人摔倒常发生，营养补充需做好

作为65岁以上老人受伤或死亡的主要因素，不管在什么时候，老人摔倒一直都是社会关注的热点话题。那么老年人为什么这么容易摔倒，我们又该如何预防老人摔倒呢？专家提醒，老年人跌倒和肌肉流失关系重大，老年人除了要在日常生活中多多注意，更应该尽早做好营养摄入，预防肌肉流失，减少摔倒风险，从而降低老人摔倒给健康，甚至生命带来的威胁。

老人摔倒与肌肉流失的关系

肌肉，是贯穿人一生的健康保障，但上了年纪，很多人都会因为身体机能衰退、蛋白质摄入不足或活动量减少等原因，造成瘦体重减少，发生肌肉流失。肌肉流失会使老年人的活动能力下降，造成行走、坐立、登高和举重物等日常动作完成困难，甚至导致平衡障碍、难以站立，也就很容易引起老人摔倒的不良事件。

据了解，发生肌肉流失的老人，并不在少数。并且当肌肉流失达到一定程度，就可被确诊为肌肉减少症。肌肉减少症作为一种老年人多发病，也于2016年被国际卫生组织（WHO）纳入国际疾病分类第10版临床修改（ICD-10-CM，疾病编码为M62.84）。

预防肌肉流失，可以补充HMB

为了让肌肉流失来得更晚，或者说更缓慢一些，专家建议每天补充3克HMB（β－羟基－β－甲基丁酸盐）以抑制肌肉流失，维持肌肉健康。

HMB是亮氨酸的主要代谢产物，它可以增加蛋白合成，减少肌肉分解，对肌肉蛋白平衡有积极影响。并且有研究表明，在无力量训练的情况下补充HMB后，肌肉量显著增加。也就是说，对于不便进行高强度运动的老年人来说，HMB是减缓肌肉流失、维持肌肉健康的好选择。

值得高兴的是，目前国内已经有公司将HMB应用于各项营养品，根据《食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》，在2017年5月31日，江阴技源药业有限公司申请的β－羟基－β－甲基丁酸钙（卫食新申字（2015）第0007号）已通过行政许可，经国家卫生和计划生育委员会审查通过并已公告。老年人在国内选购HMB营养补充剂，也有不少的选择。