蛋挞皮没有解冻直接烤几分钟
蛋挞皮没有解冻直接烤15分钟左右。烤蛋挞皮时,烤箱温度调至在200度左右即可。蛋挞皮在制作时,选用低筋面粉最佳,做出的蛋挞皮带有嚼劲,且不会出现软塌的情况。蛋挞皮保存时,将其放入冰箱冷冻最佳,可以保存一周左右。保存时,要将其密封,防止受潮。
蛋挞皮的做法:
1、准备好原料。面粉和糖、盐混合。将40克黄油放于室温使其软化,加入面粉中。
2、倒入清水,揉成面团。放进冰箱冷藏松弛20分钟。
3、把180克裹入用的黄油切成小片,放入保鲜袋排好。
4、用擀面杖把黄油压成厚薄均匀的一大片薄片。放入冰箱冷藏至重新变硬。
5、把松弛好的面团取出来,案上施一层防粘薄粉,把面团放在案板上,擀成长方形。把黄油薄片放在长方形面片中央。
6、把面片的一端向中央翻过来,盖在黄油薄片上,把面片的另一端也放过来,这样就把黄油薄片包裹在面片里了。
7、把三轮4折完成的面片擀开成厚度约0.3CM的长方形。千层酥皮就做好了。
8、再把折好的面皮对折。一共进行3轮4折。把三轮4折完成的面片擀开成厚度约0.3CM的长方形,千层酥皮就做好了。
9、切成1cm厚度。
10、面团很软,一面沾点面粉,沾面粉的一面朝上放在蛋挞模中,用手整理好。
-
重装战士配什么阵容
重装战士配的阵容有蕾欧娜、波比、铁男、琴女、杰斯、扇子妈、猴子、索拉卡、璐璐。重装战士是云顶之弈游戏中职业。《云顶之弈》是游戏《英雄联盟》中的一个回合制策略游戏模式,于2019年6月27日(9、13版本)在中国服务器正式上线。在云顶之弈模式中,每局比赛由八名...
-
领导最讨厌的三种称呼
1、直呼全名:在职场上直呼领导的全名,这在公司里是大忌讳。毕竟在公司里作为下级,应该学会谦卑有序地去尊重领导,这样领导才会给你机会,不要因为和领导年龄相仿便直呼全名,在职场上其实级别是能够反映出领导和员工之间的差距。2、直接喊领导:领导虽然是领导,但如果你要...
-
拼多多取件使用加密号码什么意思
演示机型:Iphone12&&华为P40&&小米11系统版本:;&EMUI11&&APP版本:拼多多拼多多取件使用加密号码,是拼多多平台为保护消费者信息安全,对商家后台所收到的客户信息,以及订单派送、取件时的收件人信息,采取加密措施保护,只能看到电话号码前三...
-
窗户扣住了怎样从外面打开
窗户锁了之后从外面没办法打开,因为窗户从里面上锁,主要起到的作用就是防盗,如果因为特殊情况非要将窗户从外面打开,只有通过借助其他的工具将窗户的玻璃给砸碎才可以打开窗户,但这样的做法对于窗户的玻璃会造成很大的损失。...