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扇贝当天不吃怎么保存

先不要清洗扇贝,在其表面抹上盐,再用保鲜膜包住放在冰箱内冷冻保存,可保存较长时间。或者将扇贝放入盆中,拿冰块冰镇能保存48小时左右,或者放到水里用加气泵打气,增加水中氧气,延长扇贝存放时间。

扇贝当天不吃怎么保存

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